高雄地檢署偵辦侯義勇家族黑心販售斃死豬案,發現侯家10多年來被查獲6次,3年前部分成員被判刑後仍再犯,去年6月檢警搜索侯家查獲可疑肉品,經化驗證實是屠宰逾400頭斃死豬所製成,檢方擴大清查發現侯家至少賣出1萬7560公斤斃死豬肉,全部流入高屏地區火鍋、自助餐店。
高雄地檢署痛批侯家黑心行為惡劣到極點,先前一口氣聲押4人,今再依違反《廢棄物清理法》、《畜牧法》、詐欺取財等罪,將侯氏家族7人及另5名肉商等共犯一併起訴。
高雄地檢署檢察官羅水郎指揮偵辦此案時,發現侯義勇(48歲,詐欺、食品衛生管理法、廢棄物清理法前科)自1997年起迄今已有6起販售斃死豬,因涉及「意圖供人食用而違法分切不合格屠體罪」等遭羈押、起訴、判刑並發監執行的前科紀錄,仍不知悔改,出獄後竟邀集兒子及家族成員重操舊業,行徑十分惡劣。
檢警發現,侯義勇指使兒子侯岱成(28歲)、次子侯岱良(23歲)成員駕車在屏東各處豬舍蒐集斃死豬,載至屏東縣萬丹鄉一處鐵皮屋內,將其中外觀較佳部位篩選截留,再運至另處鐵皮屋肢解、分切,區分成梅花肉、排骨、里肌肉、排骨酥、咕咾肉、叉燒肉、肉羹、肉片等品項,並印上「統郁」字樣紙箱包裝,冒充一般合格肉品販售,且售價並未較低廉。
檢方查出,侯家透過肉商蘇松章(47歲)、楊永全(32歲)向不知情店家誆稱肉品來源是合格檢疫的屠宰豬肉,至少賣出1萬7560公斤斃死豬肉,全部流入高屏地區火鍋店、自助餐店,連高雄知名「小南雞腿排骨大王」也受害,鄭姓老闆曾受訪表示:「這些肉品價錢沒比較便宜,包裝無異狀,根本無法判別有問題!」
去年6月4日檢警搜索侯家,發現侯家人正在鐵皮屋內支解斃死豬,當場查扣3681公斤可疑肉品,送驗證實來源竟是超過400頭斃死豬,隨即收押侯義勇、其姪子侯裕明(32歲)、司機楊士杰(32歲)、肉商蘇松章等4人,今連同侯家其他涉案成員共12人一併起訴,並建請法院重判。(郭芷余/高雄報導)
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檢警去年在屏東查獲侯家私宰斃死豬(箭頭處)的地下工廠,現場擺放肉品加工器具。資料照片
當時私宰場堆放大批加工製成的肉品,衛生環境極差。資料照片
斃死豬案主嫌侯義勇,曾被多次查獲、判刑坐牢,但仍不知悔改,出獄後重操舊業。資料照片
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