Apr 2nd 2014, 13:20, by leed0831

作者leed0831 (Leed)

看板Food

標題[食記] 新竹新豐 老皮哥牛肉麵

時間Wed Apr 2 13:20:50 2014

餐廳名稱：老皮哥牛肉麵 消費時間：2014年03月 地址：新竹縣湖口鄉新興路306號 電話： 營業時間：星期一至星期五 每人平均價位：70元以上 推薦菜色：小菜麻油薑絲豬肝 官網：http://www.lpg.com.tw/fengxi/front/bin/home.phtml 圖文網誌版:http://leed0831.pixnet.net/blog/post/175675428 存文字:老皮哥在新竹可是熱門美食呢 只要到假日人都是多到爆爆爆!!! 雖然他有停車場((但是一定爆滿阿 來看看菜單 滿多菜色的~ 注意有每人低消70元喔 不過隨便點都馬超過 挖~大家都在排豆花呢 豆花是免錢的喔~ 想吃多少就吃多少吧!!! 小菜都是自助式的 想吃什麼自己拿 油豆腐一律30元 這些櫃子上的眾多小菜一律40元喔!!! 小菜種類多到眼花阿 來看看我點囉那些吧! 滷大腸 這個分量40元我覺得好少啊!!! 滷的軟而不爛 但總覺得沒有入味((很像煮熟後才放入醬油 滷牛肚 牛肚也沒入味~失望 吃起來滿Q的 大家是否跟我一樣好奇這兩道怎麼都有豆干呢?! 我覺得可能是原物料價格偏高((所以用豆干來充量吧?! 油豆腐 我覺得這比較像滷豆腐 吃起來滑滑綿綿嫩嫩的~滿好吃的 滷豬頭皮 這個好吃有入味!!! 脂肪的地方吃起來有點脆脆QQ的 但絕對不會感覺到肥肥噁心喔 麻油薑絲豬肝 這道是我最滿意的小菜 麻油味不會太重~但很香喔 豬肝吃起來粉粉嫩嫩的 完全不會有那種不熟的腥味 +分+分喔!!! 酸菜 吃起來不酸沒啥味道 總覺得加點辣椒會好一些 原味牛肉麵(小)100元 湯頭偏油但是味道不夠濃厚 口味在重一點應該會比較好吃 肉是半筋半肉 筋的部分QQ的很好入口 肉滷的有入味 一絲一絲的卻不會卡牙縫 人超多的齁~別嚇到呢!? 翻桌率滿高的而且又快 這間我應該不會再來吃地2次 不是他不好吃~就只是普通了點 我個人還是喜歡台北松山饒河夜市的齒牛香牛肉麵 下次去吃來介紹一下 個人也滿推薦雲林斗六老謝牛肉麵~他牛肉大得嚇人啊!!! 地址:新竹縣湖口鄉新興路306號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.2.100 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396416054.A.E38.html

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