Mar 25th 2014, 09:19, by solitarymind

作者solitarymind (看不見魚兒的淚 )

看板Food

標題[食記] 台北*士林夜市商圈 早餐街 銘傳煎餃

時間Tue Mar 25 09:19:05 2014

士林區 早餐街 銘傳煎餃 傳統美味的巷弄美食 品嚐地址：台北市士林區文林路114巷30號 (士林夜市商圈) 美食電話：02-2883-2111 營業時間：AM6:30-PM18:30 (通常下午賣完就收攤) 消費時間：2014-3 休 息 日：寒暑假與例假日 本次消費：煎餃 8 個 + 紅茶 / 50 圓. 好看*圖文:http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/174970092 ================================================================= 位於文林路一一四巷弄內，來到這條銘傳人暱稱的早餐街、美味的聚集地。 通常逛士林夜市的遊客比較少會往這條走進來.. 經過看似不起眼，但這邊隱藏著經典美味的銘傳煎餃啦! 早餐接店家開店時間通常配合學生的上課時間，學生放假、店家也跟著放假。 各種的組合搭配吊牌，清楚的提供選擇 發現抵不過原物料上漲壓力，煎餃有稍稍漲價了! 今天點了煎餃 8 個 + 紅茶 / 50 圓。 不同於連鎖煎餃店的長型餃子，銘傳煎餃那如同水餃般的煎餃更容易保存原味，從手 工桿製的麵皮、獨門秘方包裹的內餡，真是邊想邊流口水了啦。 等待中下鍋的煎餃，期待那微焦的底皮搭上不鹽不膩手調醬料，滿滿的一大鍋真是令 人十指大動。 煎餃 8 個 + 紅茶 / 50 圓. 有交代老闆微辣，雙手捧著那剛出爐的煎餃，開心且咬上一口熱熱的一口 皮Q餡飽滿，無論是作為早餐或午餐都是很好的選擇，真的是一種近乎幸福的滿足 ! 「銘傳煎餃」早已成為銘傳人不可缺少的記憶... 看似不起眼的傳統小店，卻是傳承經典美味、令人讚不絕口的煎餃啦。 雖然價格不如一些傳統巷弄美食來的更便宜實惠 但是這股美味的記憶價值遠遠超過來自於食品的價格 比起知名的店家要大排長龍的等吃，更喜歡挖掘傳統小店的好味道。 以上。 -- 「定、靜、安、慮、得」 知止而後有定，定而後能靜，靜而後能安，安而後能慮，慮而後能得 http://solitarymind.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.69.251

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.