May 22nd 2014, 09:14, by cloudpen

作者cloudpen (浪人)

看板Food

標題[食記] [台北市] 中山區。肥前屋 三訪

時間Thu May 22 09:14:37 2014

餐廳名稱：肥前屋 消費時間：2013年/11月底 地址 : 台北市中山北路1段121巷13號之2一樓。 電話 : 02-25617859。 公休日 : 每週一為公休日。 好讀網誌版(無音樂): http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/05/Kinau3.html 在光點珈琲時光簡單吃了些餐點後， 我們一行人就繼續了華山藝文中心的參觀計畫~ 而原本預定要看的展覽，最後因為人潮過多~ 只好忍痛說再會! 接下來該來去吃午餐啦! Cloudpen雖有準備幾間餐廳，但還是先問一下難得北上的女友爸媽想吃甚麼~ 結果有點意外的是... 兩老竟然說:想吃肥前屋!!! 三訪的原因就這麼簡單~ 我們從華山園區離開後，步行約15-20分來到肥前屋的巷弄內。 一如以往，走到天津街的時候沒有很多人，直到轉進中山北路一段121巷... 哇! 肥前屋還是這麼多人在排隊，假日生意一樣強強滾! 大約將近等了20多分鐘，才有四人桌的位置讓我們入座~ 店內氣氛沒有改變多少，還是那麼熱鬧喧騰； 廚房也一樣傳來烤鰻魚的香氣。 首先上桌的是~ 蘿蔔乾醬菜和隨餐附贈的味增湯(單點 NT.20元) 味噌湯的味噌微濃，口味水準屬中等~ 但感覺它份量默默地縮水了一點。 鰻魚飯(小) / NT.250元。 看到價錢的時候，真的會令人想哭~ 怎麼現在變得這麼貴@@ 首訪(2009)和二訪(2011)那時小的鰻魚飯才NT.140元~ 現在光是小的價位就比以前大的還貴上10元，看起來好傷心阿!!! 鰻魚烤得油亮，雖然還是保有一定的酥香油潤，但烤得比以前乾了一些~ 而且鰻魚感覺變小了... 以前能蓋過飯的一半多一點，現在感覺只有一半啊! 然後鰻魚最重要的夥伴:白飯，表現也不及格! 感覺米飯在和鰻魚相親前，就已經在紅轎子盒子裡面悶爛了~ (嗯?) 飯失去彈牙的好口感，淋上醬汁就少了一股香潤度，吃起來就沒有那麼香甜。 說真的~ 吃完有種淡淡的哀傷! 價位和美味都讓人小傷心啊~~~~~(淚奔) 鹽烤透抽 / NT.90元。(檸檬+鹽) 表現水準和二訪的感想差不多~ 透抽的前後段烤得比較乾，不像中段那麼地Q軟彈牙， 基本上好吃的部位在中間。 蛋捲 / NT.60元。 菜單上的蛋捲，讓Cloudpen以為是日本料理的玉子燒... 外型看起來很像沒錯! 但咬下它的第一口發現它~ 是甜的!(無窮replay) 口感還算滑嫩，但一份只有三塊! 要我們四個人怎麼分?(猜拳嗎XD?) Cloudpen去結帳的時候，才了解為什麼飯會這麼軟爛了。 店家為了應付大批饕客，在鰻魚烤好之前~ 先把米飯都盛裝好蓋著。 雖能了解此舉動的原因，但就因為這些微不足道的忽略， 才影響了餐點的美味。 三訪:肥前屋的結果讓人有些小傷心~ 沒想到...現在鰻魚飯變得這麼貴啦!!! 而且不止價位讓人傷心，美味程度我們也不覺得以往這麼好~ 下次再度造訪天津街周邊的話， 相信Cloudpen的優先選擇會是對面拉麵店! 至於鰻魚飯，咱們有緣才會再相見吧! (揮手帕~) -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.80.180.27 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400721281.A.742.html

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