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老饕失落…這桌好菜 全是石頭
Oct 4th 2014, 19:23

從屏東北上的張國和,開心展示蒐集15年的石頭。
記者李易昌/攝影
奇木、雅石、石藝三合一創世紀跨界聯合大展展出的每盤美食,都是石頭。
記者李易昌/攝影
不只翠玉白菜、肉形石長得鮮,昨天在三重展出的「美石桌」,有燒鹿筋、蒜球干貝、蟹黃燒賣晶丸餃和稀飯油條等菜色,同樣令人食指大動,可惜都是石頭,不能吃。

台灣奇木創意協會、台灣圖案石協會及全國美石美食總舖師聯合會,昨集結各地玩家齊聚三重區綜合體育館,聯合舉辦雅石、奇木、石藝三合一大展獻寶,467件藝品各有來頭,總價破億。

這盤菜叫做蟹黃燒賣晶丸餃,其實全是石頭。
記者李易昌/攝影
大會主席蘇國城說,尤其5桌「美石桌」、數十道美食,每道都是玩家經過10幾年才有辦法蒐集完成,也由於蒐集困難,不少玩家特地前往大陸、俄羅斯等地尋寶,不然海陸大餐「有鮑魚沒九孔、有九孔沒鮑魚」,怎麼看就是少一味。

遠從屏東帶蒐藏品北上參展的張國和,口沫橫飛地向民眾介紹15年來的「功績」,他說,15年前在朋友家看見一顆很像烏骨雞的戈壁石,當下就偷偷向朋友詢問能否割愛,從此就愛上蒐集擁有食物外觀的石頭,還遠赴蒙古、新疆採石。

好想吃白米粥?油條?沒辦法,這兩樣都是石頭。
記者李易昌/攝影
雖然張國和的一桌「美石桌」花費就快上百萬元,但他表示,蒐藏石頭一旦開了頭,就停不下來,現在他屏東還有間20坪的房子是用來放蒐藏品,他說,尤其在花了一段時間後,終於拼完一道「美食」時,成就感也頓時充滿內心。

「全國雅石、奇木、石藝三合一創世紀跨界聯合大展」即日起至10月12日止,在三重綜合體育館(三重區中正北路2號)展出。

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