臨床研究發現，豬腦中的小分子胺基酸，有助於受損腦神經修復。記憶不好，豬腦補人腦，再也不是笑話。國內臨床研究發現，利用豬腦中的小分子胺基酸，萃取成胜肽合成藥物，能引導神經再生，改善記憶退化現象。醫師指出，這項「腦部回春」臨床研究，目前已經進入跨國性人體實驗，且國內有4家大型醫院共同參與，希望能有效幫助失智症，或是中風患者記憶退化症狀。（影音／攝影記者江旻駿）

中國醫藥大學附設醫院神經外科部醫師陳春忠於第7屆亞洲神經再生與神經重塑大會中提出上述研究成果，研究發現，頭部外傷患者使用神經neurotrophic藥物，能引導神經再生、重塑，有助於傷後認知功能的恢復，特別是在記憶退化方面有實質助益。

記憶退化　小分子胺基酸建奇功

陳春忠醫師強調，由於意外事故導致傷殘、失能仍是影響國人健康的重要議題，尤其頭部外傷患者就算治癒，經常留下記憶力減退、注意力不集中，情緒不穩、性格改變等後遺症，過去對於頭部外傷患者認知失能現象，並無有效治療方法。

這項研究顯示，及時給予傷患神經修復所需的胜肽和小分子胺基酸藥物，有助於受損腦神經修復，減少傷患日後認知失能的現象，協助傷患改善生活品質，重回工作崗位。

腦部回春　跨國研究台灣不缺席

陳春忠醫師透露，自從西元2011年起，醫療研究團隊即開始針對頭部外傷且24小時內就醫、伴隨顱內出血，但意識仍清醒的患者32人，持續使用神經neurotrophic藥物進行「智能缺損」研究，發現 neurotrophic藥物對於記憶恢復有明顯效果；另外，若家中有阿茲海默症與中風患者，neurotrophic藥物對於頭部外傷患者的復原也有幫助。

這項「腦部回春」臨床研究，患者平均年齡44歲，男女比為2；1，研究證實，提早用藥，記憶恢復效果最好。陳春忠醫師指出，neurotrophic藥物是利用德國特有豬種，萃取豬腦中的胜肽和小分子胺基酸合成藥物，利用靜脈注射皮膚進入「血腦屏障」，協助神經修護及神經重塑，主要是因豬腦神經傳導細胞與人類最為接近，對改善腦部認知功能缺損有明顯效果。

卵磷脂增記憶　蛋黃豆類含量豐

為擴大臨床研究成果，目前已經有韓國、新加坡、越南、菲律賓、泰國、香港、中國大陸及台灣等8個地區國家，進行中、重度個案蒐集與臨床人體實驗，在台灣則是有台北萬芳、中國醫藥大學附設醫院、台大新竹醫院、台大醫院等4家醫院，針對失智症與中風患者進行臨床研究。

目前臨床醫學已經證實卵磷脂能增強人腦記憶，主要是卵磷脂能增強腦部活力，延續腦細胞老化，並且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用；食物中包括：蛋黃、豆製品等都含有豐富的卵磷脂，是幫助人體合成乙醯膽鹼主要原料，對腦中記憶力的神經傳導有幫助，民眾平日不妨適量食用，預防記憶退化。