Jun 8th 2014, 00:45, by pkza5267

作者pkza5267 (歐帝斯)

站內Food

標題[食記] 新北汐止 味一番日式咖哩

時間Sun Jun 8 00:45:51 2014

餐廳名稱：味一番日式咖哩 消費時間：2014/6/7 地址：新北市汐止區建成路160巷8號 電話：02-26474081 營業時間：AM11:30 - PM09:30 每人平均價位：200 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：日式炸雞咖哩 ---------------------------------------------- 無音樂圖文網誌版 http://fatteng.pixnet.net/blog/post/180634560 名稱：味一番日式咖哩 電話：02-26474081 地址：新北市汐止區建成路160巷8號 營業時間：AM11:30 - PM09:30 --- 周末懶洋洋的步調 下午一點肚子餓騎車到處閒晃尋順便覓食 來到汐止國泰醫院附近發現這間平價咖哩！ 味一番日式咖哩02.jpg 味一番日式咖哩03.jpg 味一番日式咖哩04.jpg 店內裝潢簡單沒有多餘的擺飾 只有吊扇、吊燈、和牆上兩幅畫 還有兩個大音箱直接掛在天花板上很怕會掉下來... 內用座位不多約二十人左右，但翻桌很快 二樓是化妝間和倉庫，沒有座位 內場兩個廚師負責料理，外場只有一位靦腆的男店員 不得不讚一下這邊的服務態度！ 很客氣且有禮貌的幫客人服務，不管有甚麼問題都會細心回答 有位大嬸問了十幾道菜.. 問題詳細到我差點以為他是來偷學料理的吧= = 但店員從頭到尾都是同樣態度耐心地回答 味一番日式咖哩05.jpg 味一番日式咖哩06.jpg MENU上就寫著「不可錯過的超平價咖哩美食」 餐點大約都在$200元上下 除了咖哩之外還有丼飯及烏龍麵的餐點 套餐SET看起來CP值真的很高！包含沙拉、湯、和飲料 湯、飯、和咖哩醬可以免費續加 一般外面咖哩飯頂多附個飲料吧？ 套餐整組的比較少見 (就差甜點了..) 另外可以加價加起司或改主食為烏龍麵 味一番日式咖哩07.jpg 味一番日式咖哩08.jpg 味一番日式咖哩09.jpg 咖哩分成印度、日式、和歐風咖哩三種 辣度分微辣、小辣、中辣、和大辣，可以依喜好自由選擇 印度咖哩適合喜歡咖哩重辛辣口味的顧客 歐風咖哩偏甜帶有水果甜味，日式咖哩則綜合辛辣和水果甜兩種味道 微辣只會有一點點辛辣的味道，可接受辣度的建議從小辣開始 個人認為小辣剛剛好，既可以嚐到咖哩香料辛味也不會蓋過主菜的味道 配合喜歡多肉or多煮菜的口味 煮物或揚物套餐都有雙拼雙主菜的選擇 可惜只有其中幾種熱門項目限定 飲料選擇滿多，有冷熱飲果汁和茶類可以選擇，咖啡需要加價$20 味一番日式咖哩10.jpg 味一番日式咖哩11.jpg 平日星期一~五有供應商業午餐，只要$80摳！ 要是我剛好在旁邊上班的話應該每周至少報到兩次... 店內也有單點的餐點 人多的話可以點幾樣一起SHARE來個三主菜 (￣▽￣＃)﹏﹏ 味一番日式咖哩12.jpg 味一番日式咖哩13.jpg △ 沙拉 簡單的小碗沙拉搭配的是和風醬 和風醬味道偏重且鹹 但我喜歡... 一直都覺得外頭的和風醬沒甚麼味道而且好酸 o(＞＜；)o o 味一番日式咖哩14.jpg 味一番日式咖哩15.jpg △ 附湯 味一番的附湯常常做變化，不一定是同一種 今天的附湯是紫菜蛋花湯 喝起來中規中矩不難喝但也沒甚麼特色 紫菜倒是放挺多的~ 味一番日式咖哩16.jpg △ 日式炸雞咖哩(日式微辣) $180 上次吃印度咖哩覺得辛辣味太重，這次改選日式微辣 日式咖哩有印度咖哩的香料味，吃的期間不斷在嘴中圍繞 同時也有水果香的甜味在咖哩中~ 最棒的是咖哩的味道完全不會蓋過主菜的鮮味 炸雞和咖哩一起入口不會滿口的咖哩味，可以很清楚地吃到雞肉的甜味 以前常常吃咖哩最後不知道再吃甚麼只感覺滿口麻辣 炸雞是去日式餐廳必點的項目阿！ 餐點很簡單，兩樣台式配菜加上主菜炸雞 炸雞塊雖然只有六塊但都有三個十元硬幣大小 其實整個套餐下來不需要再加醬加飯就可以吃很飽囉~ 味一番日式咖哩17.jpg 我要大力推薦這個配菜 - 烤地瓜！ 帶皮的烤地瓜烤得香香脆脆 沒有像外頭賣的整顆烤地瓜這麼濕潤 帶皮的口感反而有種酥脆的FU~ 地瓜的甜味配上咖哩莫名地很搭... 很值得單點一份來吃 另一樣青菜似乎也是會做更換 上次來吃是小黃瓜，這次旁邊的龍鬚菜忘記拍了 吃起來有醃菜圃的甜味，也很好吃！ 味一番日式咖哩18.jpg 味一番日式咖哩19.jpg 味一番日式咖哩20.jpg 主角來了~！！(灑花) 一上桌看這面相就知道是個好炸雞.. 油濾得很乾卻一點都不柴 雞皮部分吃起來很像KFC炸雞的口感 香酥但一點都不油！是夢幻雞皮阿.. \(╯▽╰)∕ 切開那個雞肉可以看到雞汁直接流出來 看起來有一點點血色但有完全熟透 圖中濕潤的完全就是雞汁而不是油膩膩 我是用湯匙切開的就知道有多軟嫩！雞肉吃起來只有那個甜~~ 可以擠進我心目中日式餐廳的炸雞塊前三名了！ 其實我覺得炸雞一看外表就知道是好是壞 記得上次有同樣觸動感是幾年前吃到汐止九九虹雞排... (遠目) 味一番日式咖哩21.jpg 相較之下奶茶就毫無特色了 喝起來像早餐店的奶茶，也許其他茶類會比較好喝？ --- 這次本著閒晃的目的出門所以沒有帶相機 照片都是臨時用手機拍的，看起來好像沒差多少... 雖然外場只有一個店員 但會注意你的用餐速度來上菜or收盤 很適合家庭平時用餐的餐廳 餐點也很符合小孩子的胃口，對！小孩就是我~XD 本次用餐花費$180/1人，個人覺得CP值很高！ 之後應該會多來幾次把各種主菜都吃過一輪 ╰（▔▽▔）╭ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.232.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402159555.A.331.html

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