May 8th 2014, 08:59, by ajay81104

作者ajay81104 (阿捷)

看板Food

標題[食記] 高雄 新堀江-KamoGamo貓窩

時間Thu May 8 08:59:14 2014

店家名稱：KamoGamo貓窩 消費時間：2014年4月 地址：高雄市新興區文橫二路121巷22號 價位：餐點約200～300元左右 交通：高雄捷運「中央公園站」下車 時間：12:00～21:00 電話：(07)282-0618 備註：週一、二公休 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/125517551 -本文開始- 這家「KamoGamo貓窩」，位於新堀江商圈末端的巷弄內，是我好幾年前就有吃過的餐廳。 還記得之前去的時候，這間還在另外一個文創空間的樓上，格局不大，座位不多，不過氣氛卻非常不錯。 這次帶朋友去原址就撲空了，聽說換到了隔壁巷內，走了一下也不會太遠，接著看到一戶人家外牆有著剪影的裝潢就到了。 他們同時還擁有展示空間、展覽，算是非常有文藝氣息的餐廳。營業時間以午晚餐、下午茶時段為主。 店內空間比以前更廣、更明亮，同時也運用以前的原素，唱片和懷舊物品當作裝飾，所以還是非常有復古味道的。 另一邊牆上就被當成展覽區用。 這邊可以留言蓋章當作紀念。 每個座位都有自己的光源，有些座位是復古沙發，坐起來蠻舒服的。 菜單也是他們自製的，詳細的介紹搭配精美的圖片。 餐點製作都需要時間，所以我們也稍微等待了一下。 「奶香紅茶蛋糕」 這蛋糕用了三種類紅茶葉及日本進口麵粉，加入牛奶烘烤而成。 有著非常漂亮的色澤，吃起來也非常的酥香。我覺得挺有層次感的。 「手沖式黑咖啡」 這次我選了冰咖啡加糖，我不太會喝咖啡，所以也不太會形容，大概是加了糖也不會太苦，還蠻清涼好喝。 「沖繩風燉角豚肉」 餐點一上桌令人驚呼，好漂亮的一道餐點！ 鮮豔的生蔡沙拉搭配主餐，並附上一碗飯。 主餐豬肉據說是用沖繩黑糖、高梁酒、醬油將豬肉細火熬煮三小時。 吃起來肉質確實是入口即化、軟嫩無比，而且真的很夠味，配飯可以吃好幾碗呢！ 沖繩風燉角豚肉 近拍。 附餐紅茶。 「沙朗豬排淋芥末子白醬汁」 這道裝飾也差不多，不同在於生菜沙拉沒裝起來。 主餐的沙朗豬排好大塊，上頭淋了滿滿白醬。 據說是使用梅花肉部位厚切豬排，拍打後再醃漬，煎烤後淋上芥末子白醬。 入口後我就感受到他肉質的脆彈了，而且非常厚實，雖然淋醬，但整體的味道也不過太重，搭配得剛剛好。 沙朗豬排淋芥末子白醬汁 近拍。 附餐綠茶。 「甜點」 餐後甜點是紫米紅豆，甜而不膩、清爽好吃。 進來店內不少人都會注意到這五張圖，沒錯，這就是他們家的貓哦！ 如果你想看貓牠卻跑上樓，主人會拿牛奶把牠引下來。 非常漂亮的貓。 旁邊還有一個房間，這邊是真正的貓窩。 看起來很舒服。 後記，這算是一個貓迷不容錯過的店家，另外也有不少的文創作品。 老闆非常好客，沒事過來吃吃下午茶，聽聽音樂，渡過一個悠閒的下午也是挺不錯的。 -- 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/125517551 -- 阿捷的打飯班 http://ajaysblog.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.39.146 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399510758.A.87F.html

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