[食記] 吉祥鵝肉專賣店:Realtime－

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Apr 23rd 2014, 19:24, by LV1

作者LV1 (初心者)

看板ChungLi

標題[食記] 吉祥鵝肉專賣店

時間Wed Apr 23 19:23:57 2014

店名 : 吉祥鵝肉專賣店地址 : 桃園縣中壢市新明路 6號電話 : 03-401-5679 營業時間 : 08:30-晚上售完(平日) 08:00- 晚上售完(假日) 好讀無音樂免登入FB相簿 http://ppt.cc/H~Aw 店家會掛上專賣店這三個字，表示專精於某一項，也代表一種自豪。某一天突然想吃肉，肉肉肉... 經過市場時看到大叔、阿伯、媽媽和阿嬤都在排隊買鵝肉，李組長皺了一下眉頭發現事情並不單純，在外面觀察了一下，發現裡頭沒座位可以坐著吃，人潮來來去去，大家都是買了就走。再加上斗大的字寫著當日限量現煮純原味，不賣隔夜貨，我就加入排隊的人龍，大中午排隊，汗如雨下。這家的好處是買 1/4可以選前半部或是後半部的肉，青菜蘿蔔各有喜好，一邊排隊一邊想，如果全隻是 800元，那半隻應該是 400元，1/4隻是 200元，那買半隻可以省 50元。最後我選半隻。買半隻，店家會問你要裝成兩盒方型塑膠盒還是如照片中裝成一盤，我選擇裝成一盤，看起來比較霸氣? 買完才發現，靠夭~太大盤了吧，不但擺盤美美的還送鵝胗。除了送鵝胗，還送沾醬、兩包薑絲+九層塔和兩小包高湯，切片鵝肉吃不完還可以煮湯麵或是鵝肉湯。吉祥鵝肉是當天煮的，肉質鮮甜，但過了冰箱之後就不好吃囉，所以食量不大的情侶檔可以選擇 1/4隻，切得薄薄的鵝肉再沾上濃郁的沾醬挾一點薑絲和九層塔，我又要流口水了...... -- 1. FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lv1215 (喜歡各式料理，但拒絕店家試吃和招待!!) 2. 公開社團 https://www.facebook.com/groups/367312403356653/ (吃貨們分享好料的園地，試吃、廣宣都歡迎) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.128.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1398252242.A.80E.html

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