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[食記] 忠孝新生 丘比手作土司早午餐 大木盆沙拉
Mar 31st 2014, 13:05, by cookiesister
作者 cookiesister (羅小樂)
看板 Food
標題 [食記] 忠孝新生 丘比手作土司早午餐 大木盆沙拉
時間 Mon Mar 31 13:05:23 2014
餐廳名稱:丘比手作土司早午餐 消費時間:2014年/3月 地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓 (捷運善導寺站5號出口、華山市場二樓) 網誌圖文好讀版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/360178703 華山市場二樓藏著各式各樣的好料, 最出名的,應該首推阜杭豆漿, 曾經有看過早上五點人滿為患排隊的人潮, 不過開放式的二樓用餐環境,其實一圈的店家各自都有擁護者! 藏著一間賣著大大碗木盆沙拉的店家 看到上面的號碼燈,有一點類似美食街的號碼感覺雷同, 如果是在尖峰時刻來用餐,等上15-20分鐘也是常有的事! 所幸阿餅餅3/25開完會,平日一點半漫步到華山市場, 很快就能享用到餐點,享受著自己吃草的樂趣 在還沒有點餐之前,看到小小的櫃檯, 旁邊就像是美食地下街一樣,有把所有的菜色做大圖示展示, 可以大概知道菜色的狀況,相當便利 主要以木盆沙拉是大賣點外,另外也有早午餐和鬆餅、點心和咖啡等 價錢都約在100-150元之間,相當平價 如果點選早午餐、沙拉、鬆餅,另外加點飲料可再折抵20元 而華山市場,有提供很多空間可以用餐, 因為這裡有定期簡單人清理桌上的垃圾與雜物, 所以是有低消50元的,請自由心證囉:) (因大多是開放空間,也很少人會針對你到底有沒有點足50元) 蔬食馬鈴薯木盆沙拉+紅茶 (100元+35元-20元=115元) 為了一解非常想念內湖覺旅的木盆沙拉的心, 到了丘比,當然是點選木盆沙拉,另外加點了一杯紅茶 本想說木盆沙拉100已經夠便宜了,加了紅茶35元,135元也夠合理 結果才知道是算錢才知道有折價20元!!夠划算吧! 這份量還有價位,應該可以說是整個台北找不大到的,CP值超高~ 先撇開木盆沙拉本人,可以看到其他的配料部分, 我加點的飲料,紅茶是可以選擇無糖的,相當貼心:) 另外木盆沙拉一次就會提供兩個醬料,一個是凱薩醬,一個是油醋醬 提供給你多種選擇~兩種大眾口味都一起來,不用怕你不愛吃哪一樣! 本以為木盆沙拉就只有一大盆沙拉, 畢竟一百元,再給你兩個醬料也很夠了,結果還送你一片厚片土司, 是不是真的可以吃很飽:) 這厚片土司他是裝在木碗裡的喔! 與木盆沙拉一樣,都是木製品,感覺有一致姓,也好高雅 而厚片土司是扎實的將近2公分的土司喔! 土司扎實而厚,除有淡淡的麵包香之外, 還藏有地瓜和山藥塊,絕對吃得飽足, 外加上綿密塊莖植物,增加口感, 也多了豐富的味道,簡單的土司就好好吃喔!! 不過這個阿餅幾乎吃完木盆沙拉根本也吃不下,只好外帶了~~ 份量太足夠太足夠 將將!這就是阿餅餅點的主角:蔬食馬鈴薯木盆沙拉 別看他就裝在木盆裡面感覺很正常, 不過看到旁邊的湯匙和叉子,也都是超級大版的, 就可以知道事情有那麼一點點不對勁 阿餅餅是比例尺! 除了寬度非常寬,是比一個大臉要大上2.5倍左右的大小 深度也非常深,幾乎可以當帽子用蓋到眼睛的那種~ 超級無敵霹靂大的一碗 湯匙和叉子,也是超級大一枝無誤吧! 幾乎是可以拿來玩遮眼睛的遊戲 沙拉的內容物,也是相當豐富! 一碗木盆沙拉裡面,有11種配料, 共有:玉米筍、葡萄乾、小黃瓜、甜椒、芹菜、 馬鈴薯沙拉、苜蓿芽、麵包丁、番茄、美生菜、洋蔥等 最後還有撒上一點點的起司粉, 提供給很少吃蔬果的人類群,一個很健康的選擇 認真地覺得最起碼一周來吃上一次,可以解決外食族很少吃青菜的危機 分量真的多!! 阿餅餅喜歡吃沙拉不大加醬料, 凱薩因為美乃滋或奶的成分多,怕胖也幾乎都不加的 偶爾油醋沾一點, 但這次因為沙拉裡面有馬鈴薯沙拉作基底,我油醋也沒啥沾了 發現這樣乾吃,也相當有味道喔~ 因為馬鈴薯沙拉上面有加了一些香料,類似孜然的味道 帶入青菜中提了味道,清爽而帶點刺激性,反倒覺得辛味提出 還挺夠味的 他們的馬鈴薯沙拉,裡面混有一些小黃瓜、葡萄乾 吃起來的口感是偏濕潤的,不會像許多馬鈴薯沙拉的濃稠感 有一點濕濕的帶著一點點塊狀馬鈴薯,有如吃泥一樣的口感 反而不容易膩:) 而裡面的料,樣樣實在! 小番茄也是超級大顆那種甜甜聖女番茄喔!! 咬下去會爆漿的番茄甜,好吃^__^ 裡面的麵包丁,也是很大一塊喔!! 咬起來酥脆,幾乎當餅乾啃一樣的卡吃卡吃, 也成為這個木盆沙拉中,阿餅餅很喜歡的部分 而藏在底下,吃了一大堆菜之後, 居然在底下發現芹菜,有許多人可能不是那麼愛芹菜的味道! 看到這樣的一塊就必須得要挑掉,別不小心咬到了 不過阿餅餅倒是很愛,他的氣味濃厚,讓沙拉吃起來更有味 且芹菜給的切塊也是很大一塊的,咬下去芹菜香會占很大的比重 所以建議吃完一口,可以快一點搭配其他青菜,會平衡很多味道喔! 哈哈,阿餅餅非常愛吃沙拉!! 像吃菜的,我就可以吃光光啦:)~~很大一盆喔!! 大叉子大湯匙,擺下去幾乎會被吃掉的深度 吃光光好飽好飽,所以千萬別說吃菜不會飽了~~這會撐死人的那種飽! 整體來說: 丘比的木盆沙拉CP值甚高, 第一次吃,絕對會對他們的器具感到驚嚇而有趣!因為相當大! 點的馬鈴薯沙拉雖然較水不緊密,但整體吃起來有基本盤,不錯吃 分量很多是賣點!外加上除了沙拉還給你一片厚片土司! 這樣要價僅只100元,幾乎在大台北沙拉界中,可以打死一票的便宜 所以以價位戰來說,回購率非常高!! --
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