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[食記] 嘉義 阿娥豆花 ~ 豆漿糖水的好味道
Mar 12th 2014, 11:12, by nickwang
作者 nickwang (年)
看板 Food
標題 [食記] 嘉義 阿娥豆花 ~ 豆漿糖水的好味道
時間 Wed Mar 12 11:12:39 2014
名稱:阿娥豆花 時間:2014/02/27 地址:嘉義市東區文化路、延平街口 電話:05-224-3016 公休:週二 營業時間:PM2:30-AM1:00 ★圖文網誌:
http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/355504715 ----------------------------------------------------------- 文化路夜市是嘉義著名商圈,主要範圍在噴水池圓環到民族路這一段,許多流行服飾店聚 集於此,吸引許多年輕族群。 另外附近也有好幾家知名小吃,例如噴水火雞肉飯、郭家粿仔湯、豆奶攤、林聰明砂鍋魚 頭等也都在這附近。 阿娥豆花位在文化路與延平街交叉口,原本以為是店面,結果是在路邊搭帆布頂,雖然用 餐環境沒那麼優,不過這樣很有街頭小吃的感覺,反而格外貼近生活。 這裡的豆花特別之處在於糖水的部份是豆漿,愛喝豆漿的我自然不能錯過,於是與友人各 點了綠豆豆花和花生豆花豆漿。 本次消費如下 綠豆豆花($30) 雖然是豆漿豆花,但是豆漿味沒想像中濃厚,而豆花質地比較偏細嫩。綠豆的部份煮得還 不錯,跟豆漿豆花搭配起來挺對味的。整體來講稍為甜了一點,但螞蟻嘴的我也還能接受 。 花生豆花豆漿($30) 店家說這有加豆漿,所以菜單上另一款「花生豆花」是沒加豆漿的(?!)。花生煮的軟綿, 香氣飽滿,是相當出色的一品,不少人點了油條沾著吃,想必十分美味,跟油條沾花生湯 有異曲同工之妙,下次再來吃一定要試試看。 後記 因為開的時間相當長,所以可以下午當點心吃,也能當飯後甜點或宵夜,如果有到嘉義遊 玩、過夜、逛文化路的時候可以來試試,不過嘉義市區的道路很多並不寬敞,而且很多單 行道,,開車的朋友可以考慮附近的私人停車場或者停在比較大條的民族路。 -- --
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