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紐約彩虹餐廳 重現風華
Oct 6th 2014, 07:09
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紐約著名彩虹餐廳重新開張，內部裝潢華麗壯觀，令人讚歎。
美聯社 |
闊別紐約天際線五年的彩虹餐廳(Rainbow Room)，5日在其歷史性地點、洛克斐勒廣場30號的頂樓重新開張。
美聯社報導，這家80年老字號餐廳，曾被眾多名人光顧，包括科爾波特、麥可傑克森、伊麗莎白泰勒、艾爾帕西諾、芭芭拉史翠珊和拳王阿里。重開當天有200名客人前來，他們飽覽了餐廳外俯瞰的景色及室內的豪華布置。其中一名顧客格林沃德說：「景觀令人歎為觀止。」
Rainbow Room的廚師長賴特創製了一系列美味佳餚，包括香草烤阿米希雞肉、生蠔、蝦、蜜糖烘班頓火腿、約克郡布丁、及雞肉黑松露餡餅，招待顧客。
重開後的彩虹餐廳，面積擴大了25%，這項大規模的翻修工程是由「Gabellini Sheppard Associates」公司設計。
該公司還創建「SixtyFive」，它是一家雞尾酒廊，毗鄰彩虹餐廳。
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