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家長籲基改食物 退營養午餐
Oct 2nd 2014, 06:55

作者藍于洺 | TVBS – 

>基因改造食品吃起來安心嗎?今天一群學生家長提出呼籲說,目前台灣有230萬噸的進口黃豆,有9成是基因改造,這種基改黃豆因為成本比較便宜,常常出現在學童的營養午餐,也讓家長擔心會影響健康。>>食藥署表示,基改食品只要標示清楚、合格就可以販售,但專家學者表示,基改食品吃久了,恐對身體造成傷害,家長們呼籲,希望基改食品能退出校園,讓孩子吃得健康。

家長代表:「校園午餐,基改歸零。」

學生家長們大聲喊口號,要求基因改造黃豆退出校園。家長代表姜淑禮:「基改這個問題呢,有人說我們台灣這邊是基改實驗室白老鼠,我希望大家都能夠站出來。」

講到激動處,家長一度哽咽。台灣每年進口230多萬噸黃豆,有9成是基改黃豆,像是豆腐、豆乾、味噌湯都會使用到黃豆,沙拉油也是黃豆做出來的。

家長擔心基改黃豆對小孩發育造成影響,攤開國小學童菜單,一星期內就有6-8道是黃豆製品,像是百花、鐵板豆腐、味噌湯、豆瓣燒魚等等,等於小朋友幾乎天天都會吃到。

家長代表巫佩純:「非基改的黃豆和玉米,其實在市面上的價值,會比基改的還要來得高,價錢還要來得高,那這就是校方的為難,因為沒有經費。」

家長表示,學校大多數使用基改黃豆,不是沒有原因,因為食用黃豆成本價高,進口價食用黃豆1台斤40元,基改黃豆1台斤只要23元,兩者差了17元。

基改黃豆,目前依照食藥署規定,只要標示清楚、食品檢驗合格就可以販售,但專家學者依照國外研究表示,基改黃豆仍是有風險。

台大農藝系教授郭華仁:「食藥署的管理,這個食品的出發點,它針對的不完全是消費者,它可能要讓這個食品業者能夠有一個比較好的運作模式。」

食安風暴頻傳,對於發育期的小朋友,家長很擔心,不希望自己的小朋友因為吃而影響身體健康。

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