Jul 10th 2014, 09:39, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 京都 四季の和こ旅弁?

時間Thu Jul 10 09:39:22 2014

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40403143 時間:2014/2 星期天的早晨準備離開京都，搭乘HARUKA前往關西空港。由於不想吃難吃的飛機餐，所以 在京都車站裡尋覓火車便當，準備挑一個帶到機場吃。 京都車站裡有不少家小舖都有販售火車便當，以前曾經在月台上買過一次。這次打算買新 幹線閘口旁邊的這家四季の和ごころ 旅弁当。 便當的種類非常多種，而且色彩繽紛，每一個看起來都挺好吃的，可是價格也都不便宜。 雖然台灣的火車便當便宜，可是粗製濫造，日本的每個便當看起來都好精緻，但價錢也好 貴，而且幾乎都是冷的便當。 新風月壽司￥780 壽司的便當有幾種，其中新夢小町和八角壽司賣的都很好，分別是第三名和第二名。可是 我看他們的內容還是沒有新風月壽司來的吸引我，所以我還是選了新風月。 新風月壽司的外包裝是櫻花圖樣，充滿了粉紅色彩。打開來的便當分為四格，左上為押壽 司、左下為蛋卷壽司、右上為太捲、右下是壽司飯。太捲的食材比較普通，主要是黃瓜、 蔬菜。壽司飯則是鋪滿了蛋絲，上有一尾蝦子和香菇、蓮藕，吃起來的口感有點略乾，或 許是因為蛋絲的關係，可是很扎實亦飽。左下的蛋捲壽司為蛋皮包裹著醋飯，外嫩內飽滿 ，同樣很扎實的飽足感。最期待的還是左上格的押壽司，關西的傳統壽司。多種魚料綜合 押成的壽司，醋飯比較溼黏，不過沒有現做得來的口感要好，畢竟不是新鮮的，醋飯口感 沒那麼軟膩，大概是水分有點蒸發。可就以火車便當來說，這便當份量扎實，幾乎都是米 飯，吃完是相當飽足。 四季の和こ旅弁? 地址：京都府京都市京都車站新幹線改扎口東 京都食旅:http://goo.gl/u0ryqk 京都住宿:http://goo.gl/YfFZUH -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.129.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404956366.A.E9E.html

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