Jun 25th 2014, 14:17, by QQminiai

作者QQminiai (大貓)

看板Food

標題[食記] 新北板橋 江原道韓式料理

時間Wed Jun 25 14:17:38 2014

彩色文章同步發表於大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41032840 http://www.ineedtalk.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1863 餐廳名稱： 江原道韓國料理 消費時間：103.6.24 地址: 新北市板橋區莒光路68號 電話: 0222565150 營業時間: 1100-1430 1700-2300 價位: 0-600 這家開了好一陣子，在我家附近，期間光顧過幾次，評價都還不錯。 但是之前都只有兩三個人來吃，所以都只能點個人餐， 這次我們一票六個人 ，總算可以點單點的菜了!!!!! 裡面都是簡單的裝潢，牆壁上會貼古典韓國美女壁畫。 晚上的人潮會比中午多，所以我們都喜歡挑中午來吃。 冰冰的麥茶。 我們有點，所以有附上一盤綠油油的生菜。 一上桌會有招待小菜，上面的是特別的甜不辣、左邊是豆芽菜、右邊是馬鈴薯。 都很好吃，而只有甜不辣特殊，是不能續盤的。 豆芽菜有香油調理過的香味，個人很喜歡。 馬鈴薯是我這三盤裡面最喜歡的，調味很好。 特殊的甜不辣也滿好吃的，是薄片的那種，就像手工做的甜不辣。 雖然有紅紅的但是其實不太辣，這樣的調味很好吃，配飯很OK。 白飯是一定要放在白鐵便當碗裡的啦!!!這才像話! 我自己很喜歡啦，因為醬汁和年糕炒得有入味，醬汁辣辣的甜甜的， 旁邊擺半顆水煮蛋，可以搭著吃，後來這半顆進了我的肚子... 年糕裡面有混著幾片的應該是甜不辣。 有些中藥味，朋友有些反應不是很愛，但是我很愛..(是我太好養了嗎XD 這就像熱炒啦，金針菇、香菇炒豬肉， 有點像醬燒肉的丼飯的那個醬汁味，甜鹹甜鹹的。 除此外也點了炒牛肉版的。 這是小份的，上面是大份的。 煎餅不會有粉味感，外皮酥脆，內餡不粉但是有嫩。 裡面有新鮮的洋蔥被我拍到XD 也有Q彈有勁的新鮮蝦肉，雖然海鮮料不是太多也不是很大塊，可視個人覺得搭起來很剛 好。 會附上一小碟醬油，但我覺得不沾醬就很好吃。 左邊是原味的，右邊是+100元就可以有的起司口味。 芝麻在上桌後會在客人面前撒。 到韓國的江原道一帶就彷彿一定要吃一下春川雞， 春川雞是甜甜辣辣的，但是可能因為在台灣賣吧，所以辣度都有銳減， 除非有要求不然應該都是小小辣，另外鍋子很燙不要燙到手。 雞肉是雞丁狀，給的不少。 左右邊都有人喜歡，而起司是會牽絲的那種，對起司控來說應該會很興奮XD 吃完的，店家會幫你加入炒飯， 加入的炒飯撒上海苔絲，看起來就是好吃款~ 底下會有些鍋巴，看個人喜好翻攪。 這炒飯其實有點像燉飯那樣的濃稠度， 冷卻了的話會稍微凝固些。 後來吃不完的我有打包回去，晚上繼續吃， 冷了的還滿好吃的~~~~~ 這家店是個需要比較多人來的店， 然後晚上都比較需要排隊等待， 店又很小，所以需要有耐心的人再去吃XDDDDD 其實味道大致上都不錯，只是覺得份量都很少，像是還真是不多... 如果有吃過泡麵的就知道，那個量也很少... 簡單來說我都覺得單點類的量都不多... 讓我覺得份量比較OK的是石鍋拌飯類的。 大概就醬子~~~如果有朋友來玩不知道要吃甚麼， 可以先打個電話定位，如果有訂到可以帶去吃~ 店裡面很簡陋，就別想說是來吃氣氛的囉! 就好好吃東西就好XDDDD -- 大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog 愛力獅粉絲圖 https://www.facebook.com/AlicesVoice 6/26 來聽我唱歌吧! 公館河岸留言 http://alicesvoice.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.56.33 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403677062.A.98E.html ※ QQminiai:轉錄至看板 BigBanciao 06/25 14:17

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