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豆芽菜泡工業漂白劑 卅年五千公噸全下肚
Apr 16th 2014, 23:20

苗栗市一家地下工廠涉嫌以工業用漂白劑浸泡豆芽菜，一個月出貨達十四公噸，而且豆芽菜一賣就是卅年，而這些黑心豆芽菜全都銷往傳統市場和小吃攤。苗栗檢警估算卅年來賣出五千公噸的黑心豆芽菜，檢方在偵訊後，將負責人和幹部以七十萬到十萬元不等交保。(彭清仁報導)

苗栗地檢署檢察官劉哲嘉接獲檢舉，指稱苗栗市一家地下工廠，涉嫌以俗稱「保險粉」的工業用漂白劑，浸泡豆芽菜販售。而浸泡過「保險粉」的豆芽菜，外觀白嫩賣相較好，也可延長保存期限。檢察官指揮警方和衛生局等單位，在工 廠廠區內查扣工業用漂白劑兩大桶，以及浸泡過漂白劑的豆芽菜七百台斤。

檢警調查指出，業者以十五公噸水加入一斤的工業用漂白劑稀釋，再放入豆芽菜浸泡，每天出貨約八百台斤，而這些黑心豆芽菜全都流入傳統市場和小吃攤，由於出貨量相當大，外食族要不吃到都很難。檢方傳喚黃姓負責人及工廠幹部等三人到案說明，黃姓業者坦承為求保鮮、延長保存期限，從民國七十三年至今，都以這種方式替豆芽菜加工，每天出貨銷往傳統市場及小吃攤商，估算卅年來已有超過五千公噸黑心豆芽菜被吃下肚，可能增加人體肝、腎的負擔。檢察官在偵訊後，諭令黃姓負責人以七十萬元交保，另兩名幹部則分別以廿萬和十萬元不等交保。檢方強調，浸泡過的豆芽菜流向，以及被告的犯罪不法所得，檢方都將陸續追查。

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內容來源 : 中廣新聞網 更新日期 : 2014/4/17 07:20

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