Jun 29th 2014, 13:55, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義竹崎．「何」中華路牛肉湯

時間Sun Jun 29 13:54:59 2014

餐廳名稱：「何」中華路牛肉湯/牛雜湯 消費時間：2014年/6月 地址：嘉義縣竹崎鄉中華路61號 電話：05-2612139, 0933-412690 營業時間：06:30~20:00, 週四公休 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/75911027 　　之前便曾讀過關於竹崎中華路這處牛肉湯的食記，但僅止一篇。多 數關於竹崎牛肉湯的食記，都是介紹真武廟前的攤家。後來板友cd928也 推薦了這家牛肉湯，可惜少了至竹崎出差的機會，因此拖到現在才能拜 訪。 　　雖然對店家的熱炒項目亦有興趣，但一早前來實在沒那麼大胃容量 ，因此只先要了碗牛肉湯，不過掙扎片刻後又追加了清燙牛雜。 牛肉湯　80元　毛肚+牛肝　70元 深怕牛肉老掉，趕緊唏哩呼嚕地將還帶粉紅色澤的牛肉撈起吃光。 不枉自己大老遠前來，剛經高湯汆燙的牛肉吃來嫩中帶彈，甚至微有脆 度，這是新鮮牛肉才有的口感，也是自己在台南永康三大牛肉火鍋習得 的體驗。儘管店家有附沾醬，不過個人推薦品嚐牛肉吸附湯汁的原始滋 味，沾醬略嫌可惜。 　　湯頭則是單純的牛肉與薑絲交織出的鮮美，十分順口。 　　毛肚和牛肝熟度處理得宜，因此口感適中不過硬，佐上些許帶甘味 的油膏，吃來舒服。 　　整體來說，這家牛肉湯的滋味比真武廟前的店家更合己好。和我一 樣喜歡品嚐牛肉湯嗎？有機會來竹崎時，記得來中華路走一趟喔！ 　　 延伸閱讀： 嘉義竹崎．中山路近中華路超不顯眼早餐店 http://blog.yam.com/larle/article/73742936 嘉義竹崎．「英」陽春麵 http://blog.yam.com/larle/article/71831076 嘉義竹崎．竹崎牛肉湯 http://blog.yam.com/larle/article/71481652 嘉義竹崎．東港旗魚黑輪 http://blog.yam.com/larle/article/71347824 嘉義竹崎．民生路無名小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/61733770 嘉義竹崎．榕樹下古早味烤玉米 http://blog.yam.com/larle/article/61331065 嘉義竹崎．阿生小吃 http://blog.yam.com/larle/article/61294318 嘉義竹崎．竹崎水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/61293815 嘉義竹崎．老牌麻醬麵 http://blog.yam.com/larle/article/59136914 嘉義竹崎．嘉義竹崎火雞肉飯/咖哩飯 http://blog.yam.com/larle/article/59136548 嘉義竹崎．廟口鴨肉焿 http://blog.yam.com/larle/article/58684092 嘉義竹崎．竹崎小胖火雞肉飯食 http://blog.yam.com/larle/article/58661930 嘉義竹崎．谷屋 http://blog.yam.com/larle/article/57861993 嘉義竹崎．顏記肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/57859657 嘉義竹崎．老吳小吃 http://blog.yam.com/larle/article/57563986 嘉義竹崎．榕樹下小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/57559898 嘉義竹崎．正達麵包烘培坊 http://blog.yam.com/larle/article/56838282 嘉義竹崎．西施肉圓 http://blog.yam.com/larle/article/55601220 嘉義竹崎．竹崎老店肉圓羊肉湯 http://blog.yam.com/larle/article/53822495 嘉義竹崎．中山路碰皮焿 http://blog.yam.com/larle/article/53819311 嘉義竹崎．外省麵 http://blog.yam.com/larle/article/51874887 嘉義竹崎．鹿滿紅豆餅 http://blog.yam.com/larle/article/48415213 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.125.62 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404021303.A.822.html

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Jun 29th 2014, 13:15, by zzt

作者zzt (限量版魔人)

看板Food

標題[食記][千葉縣][松戶站]

時間Sun Jun 29 13:15:28 2014

餐廳名稱：松戸中華そば 富田食堂 消費時間：2014年3月 地址： 千葉県松戸市松戸1240-3 エクセル松戸103 每人平均價位：650-1080日圓，不收服務費 圖文好讀版 http://goo.gl/h3TaHF 這間店在我用餐的時間點是RamenDB日本全國總合排名107名，不過現在已經 上升到第94名了，但是它在千葉縣是排行第五名 會吃富田食堂算是有點誤打誤撞，因為本來要吃的是現在RamenDB日本全國 第一名拉麵「中華蕎麦 とみ田」的，但是非常不巧，我遇上了店家的定休日 不過店家門口有寫附近的「松戸中華そば 富田食堂 」有賣使用同樣湯頭的 「濃厚つけ麺」 這間店家賣的麵變成松戶名產了，非常誇張 簡略的圖說說明了富田食堂的位置，很快就找到富田食堂，這間店還算蠻好找的 店門口有針對「中華蕎麦 とみ田」的介紹，另外也介紹了四間分店「大勝 軒 ROZEO」、「雷 本店」、「松戸中華そば 富田食堂」以及「松戸富田製 麺」 店內只有七個吧台的位子，播放的是收音機傳來的廣播 桌上就貼著菜單，整體價格可說是非常便宜 很多人也是因為今天定休跑來這邊吃沾麵的，而且還可以外帶麵條回去 另外店家還有一項自己的特色，就是煎餃，這後面會介紹 吃法可以先吃原味，然後再加醋或是辣油 桌上調味料有七味粉、醬油、醋以及辣油 在這邊點餐是採用販券機的方式，不過這個時間點來看販券機已經沒有販售 「濃厚つけ麺」(820日圓)了。拉麵介於650日圓至1080日圓之間 つけそば，大盛，930日圓 這一碗沾麵汁很好入口，有甘、辛、酸味不同的味道會輪流出現 麵條本身上面只有放叉燒以及蛋，灑上胡椒的兩片叉燒味道有中上水準；蛋倒 是普普通通，沒有突出之處，麵條口感極佳，很有嚼勁 沾麵汁實在太好喝了，一下就喝完了 這是另外點的「中華そば」，650日圓，配料多了筍乾以及海苔 我必須說這碗雖然也很好吃，但是跟它的沾麵相比，遜色很多 煎餃，300日圓，韭菜的味道很重，外皮非常酥脆，算是蠻不錯的一品 綜論之，已吃過一次的經驗來說，這是一間沾麵美味程度大於拉麵的店家， 沾麵汁的各種味道不斷刺激味蕾，讓人吃過還會想念 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 64.134.43.239 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404018931.A.A72.html

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Jun 29th 2014, 13:45, by bool3210

作者bool3210 (KGB)

看板Tech_Job

標題[請益] 台積電技術員的薪資待遇?

時間Sun Jun 29 13:45:12 2014

小弟想請問各位大大，台積電的技術員薪資早班 及夜班的薪水大概幾K，要應徵的話是不是都要 先投履歷後，等人事通知才能面試?(無親自到場 面試)...技術員要多久輪班一次呢早夜班? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.134.155 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1404020715.A.B3C.html

→ Ihk:印象中好像OP都是女的 06/29 13:54

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Jun 29th 2014, 13:45, by bool3210

作者bool3210 (KGB)

看板Tech_Job

標題[請益] 台積電技術員的薪資待遇?

時間Sun Jun 29 13:45:12 2014

小弟想請問各位大大，台積電的技術員薪資早班 及夜班的薪水大概幾K，要應徵的話是不是都要 先投履歷後，等人事通知才能面試?(無親自到場 面試)...技術員要多久輪班一次呢早夜班? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.134.155 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1404020715.A.B3C.html

→ Ihk:印象中好像OP都是女的 06/29 13:54

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Jun 29th 2014, 04:47

逾5成企業 未來3年用雲端服務
2014/06/29 12:47中央社

（中央社記者鍾榮峰台北2014年6月29日電）資策會MIC預估，超過5成台灣大型企業，未來3年會採用雲端服務。

資策會產業情報研究所(MIC)表示，台灣大型企業未來3年內考慮採用的雲端服務，以資訊安全、電子郵件服務和線上資料儲存服務為主。

MIC預估，台灣今年包括SaaS、PaaS、IaaS等雲端服務市場規模，可到新台幣116.1億元，較去年成長12.2%。預估到2017年，台灣雲端服務市場規模可超過150億元。

MIC表示，台灣SaaS雲端服務市場日前仍以協同作業的應用為主，包括電子郵件、視訊會議、文件分享等。

MIC預期，雲端資安、虛擬桌面與文書處理等雲端應用未來具成長性。

整體來看，MIC表示，雲端運算將分流為公有雲服務的採用進展，以及雲端資料中心的基礎架構變革，雲端資料中心與相關基礎架構的快速建置與彈性管理將更加重要。

軟體定義網路、軟體定義儲存、軟體定義資料中心等科技，也將成為虛擬化科技之後，解構硬體運算資源的新興科技。

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Jun 29th 2014, 04:48

宏達電拚榮耀 須掌握市場趨勢
2014/06/29 12:48中央社

（中央社記者江明晏台北2014年6月29日電）台灣今年5月電子產品接單亮眼，創歷年同期新高，以往左右外銷訂單表現的宏達電 (2498) ，能否重返榮耀，與中國大陸、南韓強敵相抗衡，專業人士認為，抓住市場趨勢才是關鍵。

外銷訂單、工業生產、商業營收陸續報喜，5月景氣燈號連續4個月亮起代表景氣穩定的綠燈，儘管綜合判斷分數24分，較4月減少5分，但景氣「確實是在復甦道路上」。

財政部月初公布今年5月台灣出口額266.7億美元，為歷年同月第2高，連續4個月正成長，主要受惠於全球景氣轉佳，加上智慧型手機與新興穿戴產品增溫，帶動相關零組件需求增加。

以往台灣品牌宏達電在外銷訂單表現扮演舉足輕重地位，根據經濟部數據顯示，今年5月電子產品接單亮眼，外銷訂單金額380.2億美元，增幅逾12%，創歷年同期新高，年增4.7%，宏達電與華碩等台灣品牌積極奮起，搭乘高規低價的智慧機浪潮，在全球表現不俗。

但台灣智慧機品牌表現究竟到底是曇花一現，還是真正好轉，尤其面臨南韓及中國大陸競爭，是否能重返榮耀？有待觀察。

拓墣產業研究所資深經理謝雨珊表示，今年全球智慧手機出貨預估達12.6億支，占全球手機的比率為66%，三星與蘋果仍分居第1名、第2名。

蘋果推出iPhone 6在即，拓墣產業研究所預測，4.7吋iPhone 6今年銷量可達7000萬支，5.5吋機種則約800萬到1000萬支；宏達電全年出貨量預估為2400萬支，仍落居全球前幾大排行榜之外。

觀察今年市場，韓國三星與LG在全球表現名列前茅，中國大陸品牌華為、聯想(不含摩托羅拉貢獻)與小米在全球維持高年成長力道，兩岸同步邁入4G元年，也(啟)動龐大換機潮商機。

但智慧機市場瞬息萬變，高規低價逐漸成為市場趨勢，宏達電中階機Desire 816與華碩ZenFone今年都在全球市場拚出頭，但價格競爭卻讓獲利添了隱憂。

宏達電執行長周永明在股東會表示，面臨對手削價競爭，宏達電未來要加強產品組合，提出不一樣的營運模式應戰，將專注全新商業模式。

觀察高階市場，分析師認為，手機品牌目前在硬體上難有極大創新，未來高價智慧機之間競爭，不能侷限硬體，軟體布局至關重要。

宏達電著眼未來趨勢，希望建立雲端等軟體服務，形成整體生態與價值，今年下半年就會有新產品線，不只專注硬體，今年第2季也推出ODM產品，產品線將更廣，下半年成績可望明顯表現，宏達電究竟能否重返榮耀，抓住市場趨勢才是最大關鍵。

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Jun 29th 2014, 04:47

逾5成企業 未來3年用雲端服務
2014/06/29 12:47中央社

（中央社記者鍾榮峰台北2014年6月29日電）資策會MIC預估，超過5成台灣大型企業，未來3年會採用雲端服務。

資策會產業情報研究所(MIC)表示，台灣大型企業未來3年內考慮採用的雲端服務，以資訊安全、電子郵件服務和線上資料儲存服務為主。

MIC預估，台灣今年包括SaaS、PaaS、IaaS等雲端服務市場規模，可到新台幣116.1億元，較去年成長12.2%。預估到2017年，台灣雲端服務市場規模可超過150億元。

MIC表示，台灣SaaS雲端服務市場日前仍以協同作業的應用為主，包括電子郵件、視訊會議、文件分享等。

MIC預期，雲端資安、虛擬桌面與文書處理等雲端應用未來具成長性。

整體來看，MIC表示，雲端運算將分流為公有雲服務的採用進展，以及雲端資料中心的基礎架構變革，雲端資料中心與相關基礎架構的快速建置與彈性管理將更加重要。

軟體定義網路、軟體定義儲存、軟體定義資料中心等科技，也將成為虛擬化科技之後，解構硬體運算資源的新興科技。

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Jun 29th 2014, 04:48

宏達電拚榮耀 須掌握市場趨勢
2014/06/29 12:48中央社

（中央社記者江明晏台北2014年6月29日電）台灣今年5月電子產品接單亮眼，創歷年同期新高，以往左右外銷訂單表現的宏達電 (2498) ，能否重返榮耀，與中國大陸、南韓強敵相抗衡，專業人士認為，抓住市場趨勢才是關鍵。

外銷訂單、工業生產、商業營收陸續報喜，5月景氣燈號連續4個月亮起代表景氣穩定的綠燈，儘管綜合判斷分數24分，較4月減少5分，但景氣「確實是在復甦道路上」。

財政部月初公布今年5月台灣出口額266.7億美元，為歷年同月第2高，連續4個月正成長，主要受惠於全球景氣轉佳，加上智慧型手機與新興穿戴產品增溫，帶動相關零組件需求增加。

以往台灣品牌宏達電在外銷訂單表現扮演舉足輕重地位，根據經濟部數據顯示，今年5月電子產品接單亮眼，外銷訂單金額380.2億美元，增幅逾12%，創歷年同期新高，年增4.7%，宏達電與華碩等台灣品牌積極奮起，搭乘高規低價的智慧機浪潮，在全球表現不俗。

但台灣智慧機品牌表現究竟到底是曇花一現，還是真正好轉，尤其面臨南韓及中國大陸競爭，是否能重返榮耀？有待觀察。

拓墣產業研究所資深經理謝雨珊表示，今年全球智慧手機出貨預估達12.6億支，占全球手機的比率為66%，三星與蘋果仍分居第1名、第2名。

蘋果推出iPhone 6在即，拓墣產業研究所預測，4.7吋iPhone 6今年銷量可達7000萬支，5.5吋機種則約800萬到1000萬支；宏達電全年出貨量預估為2400萬支，仍落居全球前幾大排行榜之外。

觀察今年市場，韓國三星與LG在全球表現名列前茅，中國大陸品牌華為、聯想(不含摩托羅拉貢獻)與小米在全球維持高年成長力道，兩岸同步邁入4G元年，也(啟)動龐大換機潮商機。

但智慧機市場瞬息萬變，高規低價逐漸成為市場趨勢，宏達電中階機Desire 816與華碩ZenFone今年都在全球市場拚出頭，但價格競爭卻讓獲利添了隱憂。

宏達電執行長周永明在股東會表示，面臨對手削價競爭，宏達電未來要加強產品組合，提出不一樣的營運模式應戰，將專注全新商業模式。

觀察高階市場，分析師認為，手機品牌目前在硬體上難有極大創新，未來高價智慧機之間競爭，不能侷限硬體，軟體布局至關重要。

宏達電著眼未來趨勢，希望建立雲端等軟體服務，形成整體生態與價值，今年下半年就會有新產品線，不只專注硬體，今年第2季也推出ODM產品，產品線將更廣，下半年成績可望明顯表現，宏達電究竟能否重返榮耀，抓住市場趨勢才是最大關鍵。

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Jun 29th 2014, 05:28

點評：小孩是最不理解這件事的人......

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Jun 29th 2014, 05:09

前國策顧問蔡有全3年前在電視政論節目上，暗指當時民進黨不分區立委名單中有人「睡人妻」，被影射的立委吳秉叡怒告蔡誹謗並求償150萬元，台灣高等法院日前審結，依誹謗罪判蔡4月徒刑，緩刑2年確定。至於民事部分蔡已遭判賠80萬元，並登報道歉，目前上訴三審中。
 
判決表示，民進黨第8屆不分區立委提名名單出爐後，蔡有全於2011年7月的多個電視政論節目指出，其中有一位被提名人，竟「睡人妻及支持者女兒」；蔡後來接受媒體人吳子嘉專訪時，更挑明是「吳姓前立委」。
 
吳秉叡不滿遭影射，對蔡有全提告並求償；一審時，蔡有全辯稱言論自由受《憲法》保障，他沒指明是吳秉叡，而且發言動機是對不分區立委提名名單的建議，發言前有向多人查證，絕無誹謗吳的動機。
 
但法官認定，蔡對民進黨不分區立委提名名單有意見，不循正當管道解決，反而在政論節目中傳述未經合理查證的不實內容，不僅無法解決問題，反而滋生更多對立，行為可議，審酌後依誹謗罪判他4月徒刑，得易科罰金；蔡不服，上訴台高院，合議庭審酌蔡有全的犯後態度，雖維持一審刑度，但給予緩刑2年並確定。（胡守得／台北報導）
 
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