Mar 13th 2014, 20:51, by designW

作者designW ()

看板Tainan

標題Fw: [食記][學甲] 學甲臭豆腐+古早味現烤雞蛋糕

時間Thu Mar 13 20:51:45 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J8QdA8t ] 作者: designW () 看板: Food 標題: [食記] 台南.學甲-學甲臭豆腐+古早味現烤雞蛋糕 時間: Thu Mar 13 20:51:17 2014 圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2014/03/ta19.html ------------------- 餐廳：台南.學甲-學甲臭豆腐 地址：台南市學甲區濟生路172號 電話：(06)783-8522 營業時間：14:30-賣完就收 用餐日期：2014/03/09 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 臭豆腐 NT.30(小份)/NT.50(大份) -------------------- 反正都去看了蜀葵花海，當然一定要尋覓一下當地小吃， 雖然我媽是學甲人，說真的還真沒來過幾次哩。 要說學甲比較多吃的聚集地，大概就是在慈濟宮前一帶囉。 慈濟宮為三級古蹟，如果喜愛古建築，也順便可以遊歷。 --------------------- 學甲臭豆腐就在慈濟宮前的中正路跟濟生路交叉口處， 小小一攤，不過上方的大藍色飲料攤招牌倒是挺顯眼的。 遠遠就聞到陣陣臭豆腐香， 看著油鍋裡滾著顆顆圓滾滾金黃飽滿的臭豆腐， 讓還沒吃午餐的我，真的是飢腸轆轆。 老闆是一對夫妻，態度很和善，而且生意真的很好， 雖說下午兩點半才開賣，但賣完就收， 禮拜六五點去就售罄，所以禮拜天特地提早去排。 賣的東西很簡單，就臭豆腐一味，大小份之分而已，素食者可食。 座位就擺在騎樓下，其實根本不用先跟老闆點餐，如果要內用的話， 看到裡頭有位子進去坐就對了，老闆會在送餐的時候，再另外詢問。 (因為我在攤位前點了三次都沒用XDDDD) 不過因為生意很忙，老闆記性也不大好， 先到不一定先問，當然也不一定先上，而且似乎會自動忽略一個人(‵︶′)， 反正觀察一下會發現老闆不是故意的，但心裡面還是會小小的不舒服， 邊等待，是可以邊看一下桌上報紙上的報導殺一下時間也好。 雖然老闆的小健忘讓我當天有點不愉快，但不得不說， 這家的臭豆腐真的是好好吃哪，美食一下肚，當下的不愉快都消失殆盡了， 難怪生意這麼好，果真是名不虛傳哩。 ----------------- 【臭豆腐】NT.30(小份) 臭豆腐有大小份之分，大份NT.50，小份NT.30，標榜可素食。 因為還打算再吃點別的，而且只有我一個人，所以點了小份了。 不管是要加辣還是蒜末，老闆都會幫忙把醬料加好， 跟平常吃到的臭豆腐很不一樣， 學甲臭豆腐外型略偏扁，外皮口感吃起來是酥軟，醬汁又很入味， 是很獨特的味道。搭上冰鎮過的泡菜，整個很是合搭。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度：4.5/5 價位：★★★☆☆ CP值：4.5/5 回訪率：★★★★☆ 小詠OS：1. 學甲臭豆腐就在慈濟宮前的中正路跟濟生路交叉口處。 2. 單賣臭豆腐，有大小分之分，素食者可食。 ----------------- 餐廳：台南.學甲-無名現烤雞蛋糕 地址：台南市學甲區濟生路172號(對面) 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 現烤雞蛋糕 NT.6(顆) -------------------- 鏡頭拉到臭豆腐對面的這家現烤雞蛋糕， 原本是好奇為什麼會有人在那邊排隊，偶然才發現這家雞蛋糕的。 光看招牌，還以為只是一般的雞蛋糕，還想說哪會有什麼好稀奇的。 看到獨特的烤模及雞蛋糕模樣，才驚覺這不少見哪。 單顆單顆賣，一顆六塊，因為有人一次就買不少顆， 所以免不了是要小排隊一下， 不過在等候的過程，看著老闆在翻模的俐落動作是很新奇的感覺。 不只外型特殊，連口感都很軟Q，並不只是因為新奇， 也是因為味道不錯，也難怪會吸引不少顧客哩。 ----------------- 【雞蛋糕】NT.6(顆) 雞蛋糕有菱形跟梅花形狀兩種，其實味道都是一樣的， 妙的是，上面都有小小的浮水印，很有特色。 裡面沒有另外包餡，就是單純的麵粉雞蛋糕， 但味道很香，吃起來QQ的， 一點都不會覺得口味單調，會越吃越順口哩， 在開車之前，我買的五顆雞蛋糕就全數吃光了http://www.bo2.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.195.133 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: designW (111.254.195.133), 時間: 03/13/2014 20:51:45

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