批踢踢實業坊 Food 板: [食記] 新竹。兩批索靚鍋。－

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[食記] 新竹。兩批索靚鍋。

Jul 23rd 2014, 14:30, by jescal

作者jescal ()

看板Food

標題[食記] 新竹。兩批索靚鍋。

時間Wed Jul 23 14:30:43 2014

┌──✩────────✩────┐ ✡店家資訊：新竹。兩批索靚鍋。 │ └─────✩──────✩───┘ 消費時間：2014.2 地址：新竹市林森路176號電話：(03) 528 - 8221 上菜時間：週一~週日11:30~14:30、16:30~22:30 價位範圍(每人)：$10~$155 官網：有臉書 ┌──────────┐ ✡ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/43330648 ┌───────┐ ✡ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal 這是拖好久食記>"黑麻油雞鍋 $155 麻油雞配菜，火鍋料青菜都來一點~ 黑麻油雞鍋服務生會來協助料理，雞肉會先悶炒一下後，加入米酒提箱又提味，最後再加入高湯，湯底就大功告成了！接著只要依自己的喜好加入配菜，就可以享用啦~ 我煮好的麻油雞鍋，有雞胸肉和雞腿肉，品質適當。麻油的湯頭很香，但是不濃，微微的酒香在冬天裡很溫暖啊！(夏天寫這篇好熱...汗) 蒙古養生鍋 $150 蒙古鍋的鍋子形狀很特別，雖然看起來新鮮感十足，但是M先生不是很喜歡，因為開口太小了，他覺得這樣很難撈XD 湯底有孜然等香料的香氣，但是吃到後面有點油，M先生不喜歡>"滷鴨血 $30 滷鴨血算是夠味，但是鴨血卻沾了滿身花椒，吃起來常常會咬到花椒而影響的口感，不推薦這道啊>"※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.105.248 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406097047.A.43F.html

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