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[食記] 板橋巷左轉
Jul 7th 2014, 11:20, by youson
作者 youson (放肆的精靈)
看板 Food
標題 [食記] 板橋巷左轉
時間 Mon Jul 7 11:20:44 2014
餐廳名稱:板橋巷左轉 消費時間:2014年6月 餐廳地址:新北市板橋區文化路一段270巷1弄3號 餐廳電話:+886 2 2257 4406 營業時間:11:30–16:30, 17:30–21:30 平均價位:$300/人 可否刷卡:可 有無包廂:無包廂 推薦菜色:紅酒雞捲、烤雞腿薑黃燉飯 --------------------------------------- 有圖美味版本:
http://seven7folk.pixnet.net/blog/post/149543830 --------------------------------------- 溫暖的綠色視覺 實惠的價格 隱密的小店 位居小巷 有著居高不下的人氣 還有美味與夠份量的餐點 *******原文出自羅傑的心靈小憩二站******* 本文同步發表於 眾星群集食尚玩樂誌 與 大野狼與閃光的咕嘰咕嘰 ====================羅傑的搞話開始==================== 位於捷運新埔站 靜謐的小巷間 老舊公寓一樓卻有著讓人眼睛一亮的點 門口停了台雪白馬車 還有花花草草的旺盛生命力 如果周遭都是枯萎凋黃的植物~馬上就讓人覺得死氣沉沉 看來店家有用心照顧 手寫立牌 巷子裡可別亂停車 最好是搭捷運或是大眾運輸來到新埔站 步行不用5分鐘即可抵達 現在用餐打卡還有送手工餅乾 店內黃色燈光 溫暖且明亮 目前是滿座的狀態 門口也有貼心的告示 而且不超收客人 免得員工太勞累 想光顧的話~定位為上策 我覺得Menu與名片在外面的失竊風險很高 立體圖方式的呈現 還有可愛的插畫 讓人不想拿很難 眼神與手指不自覺就被吸過去 我也想要一本裝飾桌面一下 推開大門 映入眼簾的是店家用心布置的各個角落 彼得兔也隱身其中 離聖誕節還有段時日 艷紅的身影與麋鹿也讓人多看兩眼 這該不會是店長當初的結婚小物? 滿天星在水瓶裡展現姿態 一旁的大熊 毛茸茸的溫暖 吸引小朋友不斷靠近 兩大排的雜誌 上面是女生系列 下面是大眾系列 看來店家不愛八卦系列的刊物 看似隨意的名片一夾 搭上不同的小物 就成了各顯風格的角落 一開始羅傑以為是酒 ==>完全的酒鬼想法 湊近一看是調味用的果露 透明的瓶身 顯示出店家選材的用心 小獅子隱身水桶 調皮地探出頭 後方還有星星 太陽 花朵等等 等著客人的青睞 或許這是訂位用的每桌識別證 兩人小角落也不空虛 抬頭一望 小貓正神隱地穿梭 高高在上的偷窺大家 四人座位明顯的寬敞 窗台上花花草草 貓與小熊正慵懶地坐在那聊天 小熊也享受著寧靜的美好時光 六到十人也不成問題 合併桌次之後 背後一大片風景 勾勒出甜蜜小居 黑貓正爬上爬下 或是優雅地坐在那 櫃檯也饒富氣息 除了可愛的字樣外 左方甜品櫃是大家流口水的目標 活色生香的盆栽 加上蜜蜂與蝴蝶翩翩起舞 十足成了童話王國 前方杯墊的多款樣式 也成了另一道美麗的草皮 洗手間區域不是只有單純白色 牆上拼貼的磁磚 大小不一 同樣的色彩多變 俏皮的小男孩與小女孩 不用多餘的字眼 就讓人知道哪邊是男生 哪邊是女生專用 木紋桌面 擺上店家獨有的桌巾 小屋上飄過幾朵白雲 傳達給人溫馨意念 水杯上方圓潤 底下有稜有角 透明的光可鑑人 也可知店家清潔用心 讓羅傑與閃光讚賞的 是店家安排兒童椅與餐具 一次全部到齊 沒有缺湯匙或是小碗情況 連椅背都是可愛的小熊 來看看菜單 早午餐種類 價格280元~320元 以板橋地區來說是較高價位 全日供應 羅傑與閃光的重點不是早午餐 而是這一本菜單 以立體紙卡的方式呈現 左右掀開 就是一幅溫暖的家 飄來各種美味 餐點單點價錢200元~420元 加價49元升級A餐 例湯與附餐飲料二選一 加價89元升級B餐 例湯與附餐飲料通通有 加價149元升級C餐 例湯 麵包 沙拉 附餐飲料 與甜點都到齊 附餐飲料可補差價換其它的 差價金額從40元~80元不等 點了酥烤薑黃雞腿燉飯與馬德里紅酒雞捲奶油義大利麵 湯品與甜點也有其它的選擇 像是溫的沙拉 甜點部分則有冰淇淋 鬆餅等等 閃光點的桔香蜂蜜柚子 NT120元(點C套餐補差額40元) 沁涼酸甜 甜度剛剛好 不會有殘留的甜膩感 香蒜奶油軟法 (C套餐附 可無限續) 薄片飄著蒜香 熱氣襲人的酥脆 讓人一片肯定不過癮 羅傑又續了一次 例湯是南瓜濃湯 (C套餐附 可無限續) 金黃色澤 香甜氣息 入口滑潤 這也是可以無限續的唷 沙拉 (C套餐附) 羅傑選的是油醋醬 青翠鮮美的生菜 搭上酸溜溜的醬汁 混和入口還有蔬菜本身的甘甜 馬德里紅酒雞捲奶油義大利麵 NT380元(C套餐再加149元) 簡潔俐落的擺盤 看起來份量不驚人 但札實的材料可讓羅傑有飽足 蔬菜的部分 烘烤過保有水分 甜椒與四季豆都沒有過老的情況 嫩綠玉米筍灑點鹽可品嘗原味的鮮 白醬義大利麵 甜椒切細絲增色 醬汁吸附每條麵上 仔細看採用得是扁麵 保有一點麵芯的咬勁 加上奶油香氣與攻勢 下肚就有了5分飽足 紅酒與香料醃漬過的雞腿捲 外圍還看得出棉繩捆過的痕跡 切開時刀柄傳來的力道 就知道厚實不在話下 除了去骨外 沒有多餘的肥肉攪局 白皙肉質不乾澀 切口可見豐盈肉汁 入口是眾多香草與紅酒的獨有氣息 果然是手路菜 費工的醃漬無法省略 酥烤薑黃雞腿燉飯 NT200元(C套餐再加149元) 完整的大雞腿整隻烤到金黃 皮脆肉嫩的狀態 沒有做多餘的調味 品嘗雞肉的原汁狀態 配菜還有塊紫色番薯 外表雖不討喜 卻是蒸的軟綿肉細 以薑黃為主軸 金黃亮麗的外表 搭上奶油溫和香氣 濕潤的程度剛好不膩口 亞曼伯爵茶 NT80元(C套餐附) 紅茶帶著特殊香氣 還有點檸檬清香 勝家裁縫機的迷你版 中間斷開成了另類書櫃 吊燈以鐵架支撐 繾捲落地的枝葉 彎曲有著美麗身影 Tiffany藍的衣架加以變化 掛上小巧農具 頓時有了花園印象 復刻的時鐘 沿著弧形曲線延伸 吊掛靠近天花板 提醒著顧客 卻又不至有急促感 閃光的甜點 泡芙塔 (+49元更換) 以巧克力醬勾勒出店家名稱 撒上玫瑰花瓣 成了富有詩意的出場 脆脆的糖衣晶瑩發亮 泡芙內的卡士達醬細緻溫和 甜度羅傑可接受 但下面的糖衣底座可忽略 再入口就甜度暴增 羅傑的甜點 提拉米蘇(+49元更換) 微苦的巧克力粉 還有馬仕卡彭起司 潤澤多重味覺 讓閃光直呼剛剛的泡芙塔實在適合螞蟻人等級 打卡送的手工餅乾 豐厚的的堅果 入口咀嚼散發餘香 些許甜度 搭上無糖紅茶也很適合 今日費用總計 兩人918元 店員告知點C套餐可以參加抽獎 最大獎是當天餐點免費哦 抽籤小布袋放在櫃台 羅傑試試手氣 抽了兩張 得到手工餅乾與咖啡攪拌匙一份 是有吃又有得拿的好套餐 (誤) 離去時小朋友剛睡醒 看到大雄依舊喚起他的玩興 對著布偶又摟又抱的 有時還趴在它身上 跟閃光合照時 雙手還緊緊抓住布偶 深怕它跑了一樣 羅傑的建議 在巷左轉用完餐後 可步行至附近的板橋花市逛逛 看看花草怡情養性 店家資訊 巷左轉 地址: 220新北市板橋區文化路一段270巷1弄3號 電話: +886 2 2257 4406 服務時間: 11:30–16:30, 17:30–21:30 臉書
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