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[食記] 台中旱溪夜市 惡魔蛋v.s臭豆腐
May 23rd 2014, 20:34, by xrachelx

作者xrachelx (yuan_wen)

看板Food

標題[食記] 台中旱溪夜市 惡魔蛋v.s臭豆腐

時間Fri May 23 20:34:23 2014

餐廳名稱：惡魔蛋v.s臭豆腐 消費時間：2014年4月 地址：台中市旱溪東路和振興路口(東門橋下) 營業時間：週二、周六 18:00~24:00 每人平均價位：60 推薦菜色：惡魔蛋v.s臭豆腐(原味) 圖多網誌好讀版：http://kkc0354.pixnet.net/blog/post/121416320 純文字版 最近逛旱溪發現幾樣好吃的~ 首推惡魔蛋 vs 臭豆腐 被招牌吸引>>>惡魔蛋究竟是什麼!? 超好奇的 走到攤位前看看 還可以選口味!! 就來點個 甘梅 與 原味 這這在臭豆腐上黑漆漆的是什麼!? 原來將 臭豆腐炸好後 加上 炸皮蛋 將炸皮蛋剪成塊塞入 臭豆腐中 一半淋上原味的獨特醬料，另一半撒上另一個口味甘梅粉!!! 加上台式泡菜後 感覺很爽口!!! 一盒五塊 要是來這分享 文章 可以加贈一塊金磚臭豆腐 總評: 臭豆腐加上皮蛋令人意外的十分搭嘎，也非常很有創意 別家專賣炸皮蛋的攤販也曾單獨吃過，但個人不愛 吃多了容易膩口 這家真的算是蠻厲害的，配上醬料後，炸皮蛋變得相當好吃， 而且臭豆腐本身表皮也超酥的(自已也曾外帶回宿舍吃，即使冷掉仍舊很酥脆) 臭豆腐的內部而不失豆腐本身的軟嫩~ 最後大推沾醬的原味口味，跟臭豆腐還有皮蛋超搭~ 相形之下，甘梅口味的就比較沒啥麼特別印象了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.128.82.205 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400848466.A.699.html

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