作者anjackie (AN)
看板Kaohsiung
標題Re: [問題] 高雄吃冰
時間Sat May 17 00:36:51 2014
※ 引述《neao (羅伯特 羅)》之銘言： 最近實在太熱，分享一下吃冰的看法
: 前文恕刪 : 高雄吃冰的地方不少 : 但好不好吃真的是因人而異 : 小弟在這裡推薦三間自己常去的冰店 : 南高雄 : 高師大旁邊的宏美冰果店 : 老字號 : 他的雪花冰吃起來就是和其他間不一樣 : 其中最具特色的是百雪紅豆冰 : 這間的紅豆是我吃過所有高雄冰店中紅豆最棒的一間 : 紅豆保有形體卻已化開 : 旁邊的不是泥而是漿 : 口感之滑順只有親自體會才能了解 : 可惜這個價格不是很漂亮 : 一碗百雪紅豆冰要價35元 : 不過也是因為我已經吃了二十年了 : 所以才會覺得這個價格和二十年前相比太高XD : 北高雄 : 吉林夜市的香香八寶冰 這家不錯，推
: 這間也是老字號 : 不過原PO是高中之後才搬到北高雄 : 而在五六年前才碰巧經朋友推薦得知這間店 : 這間店的特色是八寶冰 : 一碗只要三十五元可再續冰及糖水 : 餡料真的非常好吃 是非常好吃 : 其中最具特色的是嫩仙草和芋泥 : 嫩仙草和一般冰店的先草塊不同 : 口感滑順有如絲綢一般 : 而芋泥則是香濃柔順 : 其他餡料當然好吃不過就沒有上述這兩樣這麼有特色 : 西子灣 : 福泉冰店 福泉其實我覺得芒果醬太多... 吃多了舌頭會很不舒服...
: 這間是經過念中山的朋友推薦才知道 : 其中最有特色的就是 : 夏季的芒果雪花冰 以及 冬季的草莓雪花冰 : 你說這沒什麼特別的吧? : 他特別的地方在於價格 : 滿滿一人份的芒果雪花冰 : 灑滿新鮮芒果在芒果口味的雪花冰上 : 中間還會埋一些醃製芒果 : 這樣只要五十元 : 和其他地方的芒果冰相比 : 根本是直接擊倒的勝利 : 目前帶去吃過的外國人或是大陸人都還說是高雄第一的冰品 : 原PO也吃過品元 : 但為什麼不會特別推薦呢? : 因為對原PO而言 : 品元算是吃粗飽的冰店 : 在餡料的口感及味道或是價格上 : 品元是無法與上述三間冰店抗衡 : 單如果是貪圖爽快的雪花冰吃到爽 : 原PO就會推薦品元 : 但在餡料上的比較 : 品元的確是只能淪為次等的順位 : 有興趣大家可以相約一起去吃冰 : 一起分享一下高雄因仔的吃冰心得! 高雄我只推薦鳳山的老張愛玉冰， 為什麼？ 因為他兼具冰品的兩個重點：分量多寡及配料好壞 品元就像原PO說的，吃粗飽，配料乏善可陳; 很多有特色的冰店只能當點綴，沒辦法完全止渴或吃飽，如鹿草冰店。 老張愛玉冰的黑糖剉冰有幾個其他店很難兼具實在配料： 1.芋頭 他的芋頭我在高雄還沒看到冷凍芋做的比他好的，綿密軟爛且糖熬透進去， 地瓜也是如此，一個字，好吃！ 2.粉稞 非常純正古早粉稞，BJ4 3.綠豆蒜和米糕粥 除了專賣綠豆蒜和米糕粥的， 但很少看到八寶冰這也一起加的吧，而且這不算在自選配料當中，必加！ 用料很實在的店，40元我可以吃飽的冰，就這樣～ --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.247.245 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1400258213.A.961.html
→ ceca :下午才去吃吉林的八寶冰.. 05/17 00:38
→ ceca :不過怎麼沒講到三鳳宮旁的鄧家 05/17 00:39
→ ceca :和黃家.. 05/17 00:39
→ ceca :巷子裡專業在吃的...XD 05/17 00:39
推 dokutenshi :我自己去老張都是吃愛玉 愛玉VS冰大概是20：1吧XD 05/17 00:48
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