Apr 7th 2014, 18:25, by danielpowter

作者danielpowter (daniel)

看板Food

標題[食記] 台北東區 ??????溫野菜~牛角企業

時間Mon Apr 7 18:24:59 2014

餐廳名稱：溫野菜(TAIWAN)~牛角企業 消費時間：2014/4 地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓 電話：(02)27526301(用餐時間120分，餘30分做最後加點) 營業時間：12：00-23：00(平日17：00開始營業) 每人平均價位：NT.600 可否刷卡：YES 有無包廂：NO 好讀圖文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/109289534 ============================================================ 與牛角同一集團，在日本已經是涮涮鍋連鎖之冠的溫野菜 選擇台灣為海外第一家的據點，在3/26開幕了 主打多樣化的當季蔬菜等鍋肴與不同於台灣涮涮鍋的前菜 身為貪吃鬼的我，盤算著剛開幕需要一段手忙腳亂的適應期 掐指估算2個星期後一定要吃到→然後就派定位小天使鴻大爺出馬 一心想要任你吃方案(就是吃到飽囉)，可不是每個時段都有任你吃 本魯幫大家做功課：任你吃時段為週日-週四，週五、六2天僅單點及套餐可選擇 營業時間也頗需要留意(霧面自動門有標示呦) 店內裝潢深得我心，除了有小包廂感的茶色系座位區 其它座位區皆有用簾子區隔，隱密感十足 每每拍照都很怕其它桌客人的眼光，這個一簾幽夢實在貼心，讓我自在拍照到極點 茶色系裝潢及橘黃色採光都讓人舒服放鬆 任何時段皆有套餐方案可以做選擇 湯頭有八種，任選兩種組合成兩色鍋(4個人就可以再選兩種開2鍋，以此類推…) 任你吃從399元到799元可作選擇 考量799元僅多了黑毛和牛每人1份(黑毛和牛不可任你吃)，選擇了699元方案 小菜及鍋肴無限吃到飽 小菜一開始只能先點3-4樣，無法任性要求全部都來一盤，因為廚房收單才製作裝盤，並非做好放著 限制一次點的數量才能控制品質，所以分次加點滿合理的 新鮮蔬菜品項眾多且圖文並茂(也是吃到飽) 甜點限一人一份(4選1) 壓軸為雜炊，8種鍋有5種鍋有雜炊，看個人喜好 餐具簡單，與裝潢同色系 一旁有可以撈湯渣的容器 柑橘醬與胡椒鹽，甜橘醬為日本涮涮鍋常見沾醬，滋味酸酸甜甜 當然也有其它日本調味料(左→右：辣油、黑胡椒、蒜泥、辣粉) 飲料也是喝到飽(續點可以換品項) 先後點了芒果汁、葡萄可爾必思、蜜桃可爾必思、雪碧、烏龍茶 無酒不歡的捧油可以加299元酒精喝到飽 點了豆乳高湯與黃金高湯 豆乳高湯的湯頭濃稠，是用不加水的純豆漿為鍋底 每一口涮過的鍋肴都有豆香 黃金高湯是用牛骨當基底，加上黑松露加持，難怪底部有髒髒的感覺(我愛這個髒) 黃金高湯偏重口味，不用沾醬就很好吃，柑橘醬與胡椒鹽用在沾豆乳高湯的食材 會先上一些鍋肴 蔬菜盤上的蔬菜都有處理過，只要短時間涮一下就可以享用 青醬起司雞肉漿刮成3大丸下鍋會較有口感，原味竹筒雞肉漿我就沒加點了 美國牛與國產豬都沒有過多油花，清爽不沾醬也不乾柴，每盤肉品皆控制在70g左右 接著就隨興加點囉 小菜有10種選擇 明太子黃瓜 爽脆的小黃瓜遇上海味明太子，啵滋啵滋鹹甜又飽水 塔塔醬蕃茄 切薄片牛的番茄，淋上蛋沙拉，酸酸甜甜也是非常開胃 毛豆沒有調味，直接吃原味的毛豆也沒有草臭味，會停不下來喔 醃魷魚馬鈴薯 這道絕了！一入口驚喜連連，黑胡椒點綴鬆軟的馬鈴薯，醃魷魚鹹甜的巧妙跳出來 味付鵪鶉蛋有煙燻入味，要不是怕膽固醇，還真想再續點阿 胡麻雞肉鬆豆腐，平凡的豆腐加上胡麻雞肉末質感提升 韓國海苔幫我作個緩衝 涼拌高麗菜、涼拌豆芽菜、泡菜這三樣我沒點 前菜都有衝撞到我的味蕾，清爽而開胃 鍋肴加點 上圖左→右：法蘭克福香腸、涮麻糬、冬粉；下圖左→右：蒟蒻絲、厚切培根 法蘭克福香腸與厚切培根都有煙燻口感，不用沾醬就很好吃 涮麻糬要用有洞湯匙手持下鍋涮軟即可，要癡守著不然霹靂容易黏鍋 秉持著邊吃邊玩的精神，拿韓國海苔包覆涮麻糬 OH~我的天兒阿！嗎西餿優(突然變韓國人)，軟硬、鹹甜適中，可以試試呦 韓國年糕、玉子燒、舞菇、金針菇、雪白菇、豆芽菜 蔬菜都很新鮮，玉子燒下鍋涮很特別→乾+濕更好吃(疑？) 腐皮、水菜、小松菜 其它還有美生菜、白菜、韭菜、青江菜、長蔥、洋蔥等可選擇 食器都是日本進口來台，瀝水墊的碗是新開發，涮好時先來這邊瀝水 避免越吃醬汁越大碗的窘境或食材走味→加分 再續點大麥及國產豬、雞腿肉 顏色較深的是國產豬，但我舌頭鈍吃不出兩豬差別，只知道都很嫩沒有肉腥 雞腿肉我很推，紮實不柴飽水，雞皮有彈性 煮滾後豆乳湯底的表面會結痂，不喜者可以撈起 最後加點的食材全吃完後，壓軸為雜炊，豆乳是搭配燉飯(黃金沒有雜炊) 先將湯底收至一定分量，備料 沸騰後加入蛋花，撒上起司粉後待湯汁收乾就完成囉 雞蛋未全熟，起司粉存在的恰到好處，也可撒上胡椒鹽增添重口味 溫潤口感，所有鍋肴鮮甜全涵蓋在內，精華阿 上甜點之前會先問需不需要冰水或熱茶(茉莉綠茶)→倍感溫暖 溫野菜鬆餅與芒果奶酪 皆不是過甜的甜點，但甜點比起涮涮鍋較不亮眼 沒有發生漏單的情形，上菜速度適中 只要稍一有翻MENU的小動作，服務人員就來詢問是否要加點 坐在靠近廚房所以偷瞄了裡頭，乾淨整潔 整體來說回訪率滿高的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.254.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396866302.A.03D.html ※ danielpowter:轉錄至看板 SongShan 04/07 18:25 ※ danielpowter:轉錄至看板 EatToDie 04/07 18:26

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Apr 7th 2014, 17:30, by mirian0217

作者mirian0217 (keep faith,pray for TW)

看板MakeUp

標題[情報] chosungah22粉餅黑/白盒差別

時間Mon Apr 7 17:30:13 2014

近日很燒的韓國粉餅 看版上還沒人分享就貼上來囉 1.chosungah22 bounce up pact(白盒) uv-protection makeup spf30++ 以控油.使膚觸平滑為主 成份包含綠石泥及多種平衡皮脂萃取物 官方網址：http://ppt.cc/Fb~e 形象照打出 summer bounce effect 強調適合天氣熱及皮脂旺盛皮膚 google可找到數篇心得文及影片 也均有提到持妝度超強的部份 2.chosungah22 bounce up pact MASTER(新!黑盒) wrinkle reducing/UV-protection-multi-functioning product spf30++ 以抗皺.保溼.豐富肌理為主訴求 新添加10種營養成份及油類萃取，能平滑肌紋持續保溼 但仍保持原產品持妝特性 官方網址:http://ppt.cc/VbId 形象照中model肌膚更為溼潤 故可以推論是更為保溼 更貼妝的版本 價格也貴了一點

推 a81022620021:感謝資訊!! 39.12.222.213 04/07 17:33

※ 編輯: mirian0217 (220.143.12.61), 04/07/2014 17:43:22

推 july22:謝謝分享 但是好像不是應該用[情報](?) 60.251.147.41 04/07 18:06

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Apr 7th 2014, 09:51, by XDboy

作者XDboy (擦地男孩)

看板movie

標題[請益] 鷹眼到底是?

時間Mon Apr 7 09:51:48 2014

看美2之前 複習了一下系列作 鷹眼這角色在復仇者系列中 到底是怎樣的一個角色 有些是英雄 像是鋼鐵人 美國隊長 有些是官員 探員 像是山繆傑克森 探員希爾 有人說美國隊長只是超級小兵 但角色個性中隊長代表著老派的正義 還算是很有深度和意義 黑寡婦是更弱一點的超級小兵 但是還有間諜 淺行的情報能力 啊鷹眼咧? 鷹眼咧? 能力根本比不上其他英雄 也沒有比一般探員強的樣子 只是別人拿槍 他拿弓箭 很潮很文青一樣 個性上也很淺 沒啥特別的深度 頂多就算是個史詩級的龍套角色 不懂這一點點深度都沒有的角色 在這系列中的意義是什麼? -- 給他一根棒棒屌 塞住他的嘴~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.134.236 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1396835512.A.E0B.html

推 pttnowash:鷹眼不過是個軟體 04/07 09:57

推 icexfox:跟天網類似的軟體 04/07 10:03

推 ndx819:天下第一大劍客 04/07 10:11

噓 topchris:既然你不知道他的意義跟定位 憑甚麼說他沒有深度?? 04/07 10:16

推 icexfox:原PO可以去marvel版問一下，有超多資料的！ 04/07 10:18

噓 jojoSpirit:你存活在人世間的意義是什麼? 04/07 10:20

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Apr 7th 2014, 10:44

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Apr 7th 2014, 14:01, by uwxuwx

作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)

看板Food

標題[食記]新竹北埔食堂 平價客家料理

時間Mon Apr 7 14:01:49 2014

圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/73073993 ============================== 北埔食堂 地址：新竹縣北埔鄉北埔街四號(慈天宮前) 電話：03-5801156 消費時間：2014.03 ============================== 位於北埔慈天宮前的北埔食堂，裡頭的裝潢很有"古早厝"的氣氛，賣的是精緻客家菜。 菜單價位多落在一百多元，算是挺平實，假日總吸引很多觀光客前來品嚐。 不僅餐廳佈置得很有懷舊氣氛，連顧客用的碗也很有古早味! 這種碗面寬、碗底淺的碗，很像賣碗粿用到的碗。 白飯(NT.10)，是加入少許地瓜塊的白飯，很稱古早味的碗。 阿公時代白米太貴，總摻點地瓜來充數，在現代就變成有養生概念的吃法。 白斬土雞(NT.220)，我沒有事先註明想要的部位，店家給的都是較乾柴的雞胸部份，有附 小疊桔醬，沾著吃風味不錯。 爌冬瓜(NT.80)，就是滷冬瓜，灑上九層塔、香菜，簡單體會軟綿的樸實滋味。 客家小炒(NT.150)，個人覺得口味偏稍油，但是配飯卻很對味! 蔥爆牛肉(NT.150)，牛肉份量偏少且油，沒啥蔥爆香氣，到覺得像醬油炒牛肉。 梅干扣肉(NT.160)，梅干的香氣很讚，鹹中帶甘，十分下飯。 炒粄條(NT.100)，是2人份，QQ的粄條口感不錯，就是偏油，不適合把這當主餐吃! 炒蕨類(NT.120)，就是炒過貓。趁熱跟上頭的生蛋拌一拌，清脆中帶軟滑的口感不錯。 湯圓(NT.50)，即小湯圓與香菇、青菜一起煮鹹的來吃!靠著油蔥、胡椒提味，蠻樸實的滋 味。 北埔食堂開價平實，不過份量卻不多啦! 菜色料理手法稍微偏油，建議點白飯配菜吃比較開胃。 延伸閱讀： ◎壯圍穀倉(懷舊農家風味菜) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/66380208 ◎幸福宴懷舊餐廳 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/60112247 ◎茶鄉桂花農園(桂花風味料理) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/65765287 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.149.166 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396850513.A.8B7.html

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Apr 7th 2014, 18:40, by opheius

作者opheius (雙子寶寶)

看板ChangHua

標題[拾獲]星巴克隨行卡一張

時間Mon Apr 7 18:39:59 2014

今天在員林成功東路和三民東街附近拾獲一張星巴克隨行卡 請遺失者來信描述卡面的圖案為何 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.157.185 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1396867201.A.D71.html

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Apr 6th 2014, 22:00

作者： 黃嘉平╱台北報導 | 中時電子報 – 

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Apr 7th 2014, 05:10

嘉市消費者保護協會理事長陳英華（右）3月23日晚間北上聲援反服貿學運，與學生群眾一起參與衝撞行政院行動，今天上午由多名支持者及律師曾錦源（左）陪同手拿大字報到嘉義地檢署按鈴自首，批馬政府秋後算帳。地檢署自首。記者魯永明／攝影

嘉義市消費者保護協會理事長陳英華，3月23日晚間北上聲援反服貿學運，與學生群眾一起參與衝撞行政院行動，今天上午陳英華由多名支持者及律師曾錦源陪同，手拿反對白色恐怖等字句大字報，到嘉義地檢署按鈴自首，他批馬政府秋後算帳，約談法辦學生群眾，有如戒嚴白色恐怖重現，呼籲當天參加衝行政院民眾一起站出來，到各地檢署自首。

陳英華說，當天他參與衝行政院行動，人在外圍遭鎮暴警察用盾牌打左腿，鎮暴警察要媒體撤離，他就知道要鎮壓了，他還未接到警方約談通知書，先主動自首，聲援反服貿學運，痛批馬政府搞白色恐怖。

曾錦源希望檢察官查明當天衝突原因，公正查辦，陳英華自首行動溫和理性，大批員警及法警警戒，陳英華接受檢察事務官訊問後離去。地檢署發言人、主任檢察官陳昭廷說，陳英華自首犯罪事實不明，將分案交檢察官偵辦，查無管轄權移轉台北地檢署續辦。

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Apr 7th 2014, 08:51

陸終裁對美國、加拿大、巴西漿粕徵反傾銷稅
2014/04/07 16:51嘉實資訊

精實新聞 2014-04-07 16:51:41 記者 余美慧 報導

大陸商務部終裁認定，原產於美國、加拿大和巴西的進口漿粕產品存在傾銷，決定自4月6日起對上述進口漿粕徵收反傾銷稅、為期5年。

根據終裁決定，美國公司反傾銷稅率為16.9%-33.5%，加拿大公司反傾銷稅率為0%-23.7%，巴西公司反傾銷稅率為6.8%-11.5%。此外，調查機關接受了巴西巴依亞特種纖維素廠提出的價格承諾申請，自該公司進口的漿粕執行其價格承諾，不徵收反傾銷稅。

大陸商務部表示，上述產品主要用於生產粘膠纖維（如粘膠短纖、粘膠長絲）等化學纖維（不含醋酸纖維）。

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Apr 7th 2014, 15:58, by aptx1869

作者aptx1869 (aptx)

看板Boy-Girl

標題Re: [求助] 走不出來

時間Mon Apr 7 15:58:16 2014

※ 引述《ssrew2875 (你是不是叫黑鬼東)》之銘言： : 之前有打過一篇,大意就是小弟我被吳鳳了 : 自從完全不再連絡至今也有兩三周 : 最後一封簡訊中前女友告訴我她因為爺爺過世,也過得很不好 ----> 告訴你，我很難過。　 她把自己的位置拉到跟你一樣，讓你舒服點 ＯＫ，得了便宜還賣乖 : 但我看到的是在她跟我坦承他們已經在一起之後 : 3周內已經換了三張line的兩人甜蜜大頭貼(跟我在一起兩年也沒這樣過) －－－－－＞明知道你會看，還要放 結論：故意氣死你，不管你的情緒，證明過得不好是屁 : 實在是無法把這樣與過得不好連在一起 : 因為他的現任男友作賊心虛把我封鎖(前一篇有提過) 我個人覺得大男人，坦蕩蕩，不用封鎖 代表出你有足夠的威脅能力 : 所以我並不想要做出刪好友之類的舉動 : 一方面也是真的放不下她 很好，因為沒必要封鎖，前提是你不能在傷心 你把傷心的力量轉移到努力提升自己身價 : 雖然已經看清,但還是很愛她,放不太下 : 這種拉扯的感覺很難受 : 每看到她換一張大頭貼就要花好長一段時間平復心情 : 要怎麼走出來.... 上面我客觀的分析，結論很明白了，你想想 她真的如你所想的好嗎 你會覺得她很好　他很正　他很完美，那是因為你把你的位階拉低了 如果你是學生就讀好書，在社會的話把工作做好，拉高身價是你目前最好的選擇 不然交個條件更好的，ＰＯＦＢ　ＬＩＮＥ 我剛分手一個月，比你吳鳳還慘，過幾天靈感來了　你可以看我ＰＯ的文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.246.235 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1396857499.A.BB4.html

→ aptx1869:你不必猜想他的心裡想法，因為他會努力讓自己過得更爽 04/07 15:59

→ aptx1869:這就是人性 04/07 15:59

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