Jun 30th 2014, 11:40, by WilsonE

作者WilsonE (Wilson)

站內ShuangHe

標題[請益] 永和區 停車位

時間Mon Jun 30 11:40:56 2014

我家住秀朗國小附近 想找永和區的室內停車位 昨天有去秀朗國小問過了，目前客滿要排隊 想先以市區和室內為優先 如果真的沒有才考慮河堤外的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.140.1.15 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1404099659.A.210.html

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Jun 29th 2014, 09:01

熱帶窮人比例降 東南亞大改善
2014/06/29 17:01中央社

（中央社記者呂欣憓新加坡2014年6月29日專電）研究顯示，熱帶國家在全球經濟中越來越吃重，貧窮狀況在東南亞和中美洲大有改善，但在中非和南非的貧窮人口卻增加。

由澳洲詹姆士庫克大學、新加坡國立大學和新加坡南洋理工大學等12個研究機構共同撰寫的「熱帶地區的國家」（state of the tropics）今天在緬甸仰光、新加坡以及澳洲同步發表。

研究發現，熱帶地區的國家在全球經濟表現占的比重越來越多，能源產出占全球的比例從1980年代至今從7%提高到15%，經濟活動占全球比例從14.5%升到18.7%，同一時間的熱帶國家的貨物進出口比重也都提高。

同時，在熱帶國家每天生活費低於1.25美元，也就是活在極端貧窮狀態下的人占總人口的比例，從1981年的51%，下降到2010年的28%，人口總數從7億8000萬下降到7億7600萬。熱帶國家營養不良的人比例也逐年下降，從1990年的27%下降到2012年的18%。

但雖然貧窮人口比例下降，但是全球仍有2/3極端貧窮的人是住在熱帶地區，貧窮狀況改善最多的是在東南亞和中美洲，東南亞的貧窮人口過去30年減少了65%來到9500萬，也就是減少了1億7000萬人，而住在中非和南非的貧窮人口過去30年則成長了2倍。

熱帶國家過去30年的城市化速度比全球平均還要快，但是住在貧民窟的人比例也比全球平均高，熱帶國家住在貧民窟的人口高達4億7000萬人。

而熱帶國家擁有的新鮮水資源高達全球54%，隨著國家硬體發展，能夠獲得安全飲用水的人口比例從1990年的67%升高到81%，但是衛生設備不佳仍是許多熱帶國家的大問題，特別是對人口增加和城市化提高的國家。

發表會請來緬甸反對黨領袖、諾貝爾和平獎得主翁山蘇姬進行視訊演講，翁山蘇姬說，保持民眾健康，避免疾病，不只要靠醫學，重要的還有教育，「健康、經濟和教育是連在一起的」，她期盼藉由教育，讓每個人都懂得照顧自己的健康。

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Jun 30th 2014, 09:04, by butingdog

作者butingdog (ffffff)

看板Food

標題[食記] 高雄小城堡法式料理

時間Mon Jun 30 09:04:09 2014

餐廳名稱：小城堡夏都康堤法國料理 消費時間：2014年/6月 地址：高雄市前金區中華四路340號 電話：07-2217516 營業時間：每日營業時間根據預約決定 每人平均價位：1500+ 可否刷卡：可(國旅卡合作商店) 有無包廂：無 推薦菜色：都十分美味 無音樂fb圖片網誌版http://ppt.cc/z-VY 一間好的餐廳 我只會品嘗後標注為美味 並在聚餐時帶朋友去品嘗 可是在除了聚會外自己卻很少有興致再次前往 對於我們這些貪吃鬼 新鮮感及驚喜感是除了美味之外更貪心的選擇 但如果是令人讚賞 每次去都驚喜萬分的餐廳 說真的 在排除金錢考量之外 我願意每個禮拜去一次!!!!! 一間好的餐廳該如何去定義 美味的食物 貼心的服務 漂亮舒適的環境是一群食客比較共通的選項 那麼要升級成一間另人讚賞的餐廳 除了漂亮舒適的環境外是相同的 我想美味的食物及貼心的服務必須升級成 美味且層次感十足的料理和貼心且專業的服務 高雄法式料理能符合這幾個點的 我想就是小城堡了 對食材及料理堅持的主廚Jimmy 在法式料理服務十多年專業度十足的lulu 是一個完美的組合 一個不斷突破讓你每次都充滿驚喜感的組合 在那裡可以感受到專業 在食材的解說及來源出處都能有所解答 六年來 每次去小城堡總是有滿滿的收穫與感動 這次 在朋友結婚五周年紀念 我出酒 朋友出餐 再次去感受這美味的悸動 首先介紹今天搭餐的酒款 pierre peters champagne calon segur 05 pajzos 93 畢竟是結婚五周年嘛 不來個愛心酒標及"我心所屬"歷史典故的紅酒 實在是說不過去阿~~~ 首先的麵包就不用圖片說明 典型的法式白麵包再搭上空運來台的鮮奶油 在淡淡麵包香氣但顯的空洞感的同時 奶油的香氣完全補足那不足 就像一搭一唱的雙簧組合 而且一塊好的奶油 即使你切一大塊像一個掌心大小直接放在嘴巴也不顯油膩又清香爽口 太迷人了~~~ 再來是冷開味菜 :季節海鮮慕斯搭夏威夷黑鹽與冷燻北海鮭魚菲力 海鮮幕斯與先前吃過的又是不一樣的感覺 就說每次都來都是滿滿的新鮮感和驚喜了吧 除了大家了解的幕斯口感之外 還有仿彿吃到蝦卵般的口感 每口都是濃郁的大海味道 而上面的冷燻北海鮭魚菲力更是濃郁的香氣 和你在其他用化學藥劑調味的煙燻鮭魚完全是不一樣的享受 鮭魚濃郁的特有鮮味在冷燻後除了口感變的綿密細緻外又增添的煙燻的風味 害我還跪求lulu可以幫我跟主廚加碼在用這鮭魚幫我多做一道前菜阿(後面會出現 別急阿) 幕斯 黑鹽 鮭魚各自單吃是一種味道 兩個搭或三個搭又是令外一種味道 你看同行的友人可以這個開味菜慢慢吃捨不得吃完 我們三個人等了他20分鐘還沒研究完 只好不顧及禮儀叫lulu幫我們上下一道菜 話說我們可是從7點吃到快11點 就知道同行友人的心被小城堡完全的擄獲了 甚至完全忘記今天是為了結婚五周年而來的.... 再來是熱前菜 : 傳統奶汁焗烤田螺 okok 我知道 不過是烤田螺嘛 很多法式料理都吃過阿 但我告訴你們 有吃過軟嫩又鮮甜的田螺嘛 有吃過濃郁的醬汁然後在口中又化開不油膩的奶汁嗎 跟一些奇奇怪怪吃起來軟軟爛爛口感然後被醬汁完全蓋過沒味道的田螺 還有濃稠到結塊沾一口還要配兩大口水的奶汁完全不同 這時候lulu又送上一開始的白麵包來沾奶汁 天阿 又是享受時間 知道法式麵包為什麼邊邊要硬硬的嗎 那可以用來刮比較邊邊焦褐色的奶汁 然後中間軟軟的麵包身又吸附了香濃細緻的奶汁 吃軟的 吃硬的 吃奶汁 吃邊邊的焦褐色奶汁 客官阿 味道都不一樣阿 到這裡又硬生生嗑了兩個麵包 我的老天爺阿 女伴們說有點飽了耶 接下來怎麼辦 但沒想到... 要求 不不不 是跪求Jimmy加碼的冷燻鮭魚出現時 他們說 好飽喔可是太好吃了還想要再吃 心裡忍不住os 對啦對啦 以前吃滷味吃鹽酥雞給我講一聲飽了就死也不肯開口再吃 然後讓我硬生生吃完然後隔天淚奔前往健身房 今天吃到讚嘆的好味道 就嘴巴又張開了啦 最好改天Jimmy去炸鹽酥雞然後我買來給妳吃啦... 我們回到正經話題(原地跳起話面回到鏡頭) 原本冷燻鮭魚的口感及香氣是熟悉的 但搭配下面蜜釀番茄及啪啦啪啦醋(忘記名子了@@) 又賦予鮭魚一種滑順的酸甜香 味道上鮭魚不再是主體 而是三個各司其職的組合 沒有主角也沒有配角 這時候再擠幾滴檸檬汁下去 在口中纏繞的酸甜香又藉由檸檬的清香幫你將香氣往鼻腔上方帶去 就像當食物在口中由舌頭品嘗其滋味時 鼻子跑來說他也要插一腳的情形一樣 雙重享受阿!!!! 接下來湯品 :卡布奇諾牛肝菌菇濃湯 看擺盤就知道小城堡對法式料理的堅持及細心 湯品的味道就像擺盤的花紋及層層的碟子一樣細緻迴轉又層層變化 往杯子裡面一聞 飄來的是上面鮮奶油的香氣 再來是牛肝菌菇的特有菌菇氣息 我想單吃其中一樣應該都很膩 LULU(變大寫是因為LULU開始發威了)建議不用湯匙直接吸允 在嘴巴吸允時一開始在口中奶油與濃湯的比例約6:4 是奶油香帶著菌菇味 且因為奶油溫度低爽口感十足 喝到一半時口中奶油與濃湯的比例約5:5 調和的溫度加上奶油香混在菌菇呈現調和的香氣 是個帶奶味的菌菇濃湯無誤阿 接下來在杯底時口中奶油與濃湯的比例約2:8 整個香氣與味道急劇往下滑呈現濃郁重口味 是一道重拳阿!!!!但LULU送上麵包一起入口後 完全就是享受一道叫做牛肝菌菇鄉村麵包的食物阿 等等...已經吃了四個麵包了阿!!!! 好飽好沒有活下去的動力 好厭世阿~"~ 此時鳳梨薰衣草冰沙現身拯救世人阿 未入口就聞到薰衣草清香 在口中呈現的不是那種滿滿濃郁的薰衣草香 而是像繚繞在山上的雲一樣 薰衣草乖乖的圍繞在鳳梨旁 讓鳳梨身上帶著薰衣草香氣 兩者混合在一起又像芭樂的味道 就像黑道大哥旁的得力助手一樣 主角配角角色定位清楚 但主角跟配角都知道 缺少了彼此 幫派都無法壯大(很奇怪的比喻 但你不能不說 中肯!!!!) 終於四大主角現身!!!!!! 嫩烤小鹿菲力佐陳年櫻桃醬汁 這鹿肉真不是在開玩笑的 鮮甜到無法相信這是法國空運過來的食材 很有生命力 調理上無庸置疑是一等一的 鹿肉野性的味道卻帶有鮮甜 再搭配陳年櫻桃醬汁 不同於我們想像的新鮮櫻桃果醬那種鮮甜小紅莓般的香氣 他是一種甜韻但氣味往下沉的濃郁甜香 就像烏梅那樣的下沉香氣 與鹿肉搭配在一起 讓鹿肉化身為野性甜美但又不失風韻的輕熟女 在醬汁中還有顆粒狀的不知名茴香類 一咬破就像放煙火一樣 濃郁鮮甜野性的口感又因為這香氣似乎讓她活力十足 活過來了阿!!! 太迷人了 LULU 我還要麵包沾醬汁吃阿!!! 另一道是香煎夏隆鴨胸佐西班牙波特酒醬汁搭鴨肝 鮮嫩的鴨胸配上波特酒醬汁的焦糖香 竟然可以將這甜香藏在鴨胸裡彷彿是鴨胸本身該有的味道一樣 讓鴨胸在大力綻放其濃厚香氣時又有人居中協調部讓它走向粗俗i化 鴨肝也不像往年吃的鴨肝一樣 表面略焦褐色的處理 讓鴨肝內層的鮮軟與外層的微微焦脆感相互輝映 且表皮的焦香 讓第一次品嘗鴨肝的人也能不被這過於濃郁的油香及鴨味嚇到 不知道是不是Jimmy知道我朋友是第一次來的關係而有不一樣的處理阿 另一道主菜是布蕾莎鹹肉小羔羊佐黑松露汁 你是開玩笑的吧 這鹹味不是調味的 而是這頭小羔羊本身就有的味道!!!! 野性感十足 就像是吃老虎肉般的野性滋味(模擬畫面 我沒過老虎肉什麼動物保護協會不要來抓我) 雖然很野性的味道 但竟然肉的甜美依然留存 這香氣很羊 讓你明顯的知道你吃到羊但絕對不是羊騷味 搭配黑松露實在是不知如何形容的複雜滋味 還好有黑松露 不然太野性沒有調和的話 這實在很容易走向霸者末路 是今天的第一名!!!!!! 最後一個主菜就是羅西尼鵝肝黑松露牛排 牛排一直是第一次來小城堡的最佳選擇 因為像牛胸腺或者是其他鄉村傳統料裡未必是每個人都可以接受的 而牛排雖然是美牛但卻不是那種誇張濃郁油香 甜香與油香的香氣比例約略是8:2 是完全可以品嘗到牛肉鮮甜的料理方式 而黑松露的搭配就像鄉村女孩搭配配件後 暨保有純樸自然的風味又增添迷人氣息 不會讓你對鄉村女孩的甜美感到厭煩而轉頭就走 當然我也不能護短 這次牛肉表皮略焦且有點裂開的口感是我比較不能理解的 畢竟撕裂的甜美 難道是變態風= = 也許哪天在跟Jimmy詢問一下是食材本身的關係還是有某種考量得料理方式 畢竟不懂就要問阿 而鵝肝也不是我們在一些法式餐廳吃到用大量鮮奶油烹調的假鵝肝 真正的鵝肝是不需要調味就能散發大量的溫暖系油脂香氣以及入口即化的口感 如果你吃到的鵝肝充滿奶油香 那你真的要叫聲將軍提防提防 緊接著的當然是起司盤 當然是由輕口味道重口味順時針享用 即使是例行的菜色 但Jimmy的用心往往可以再小地方感受到 每次的起司都會做些調整 這一次有兩個起司做了調整 其中一個還特地刨成康乃馨狀 為了避免吃到像藍黴起司這樣重口味暈眩 旁邊還附上新鮮葡萄享用 切半不是因為小氣一分為二 而是切半可以讓你直接吃到果肉的甜美而不是皮的微澀感 也可以避免直接咬噴汁的窘樣喔 最後的甜品是兩道我忘記名子的佳作 哈哈 表層的柳橙氣泡像分子料理的方式 但絕對是用天然食材而不是化學調味 搭配裡面的焦糖蘋果 而氣泡的處理方式讓柳橙可以順利的搭上蘋果列車 只有柳橙的清香卻沒有果皮感的香氣 搭配上焦糖實在是女性的最愛 另一個是甜品是焦糖布丁然後下面有威士忌 在使用前LULU會幫你先將下層的威士忌挖上來淋在布丁上 如同奶酪的氣息加上威士忌的醇香以及新鮮水果的酸甜 實在是讓男性也無法抗拒 最後我們在茴香氣息的紅茶及香草茶下結束今天的美味旅程 也對小城堡的工作同仁致歉 因為我們吃到破表的十一點阿@@ 這六年來高雄開了很多大大小小的法式餐廳 當然我也有去一一嘗試 老實講 如果你跟我說又開了某某法式料理 我心中竟然還是有一股我只想吃小城堡的念頭 實在是不可思議 後來慢慢回想每間餐廳的每道料理 我想不同的在於小城堡可以感受到美味之外還有溫暖 以及主廚對料理的堅持 像當天我們喝的氣泡水不夠 LULU不會問你要不要再開第二瓶(每瓶都要算錢的) 她會直接根據情況幫你開 以台灣的民族習性來講 可能會有沒經過消費者同意下怎能擅自打開要收費的水 但我覺得這反而是小城堡的專業以及堅持 就像法式料理怎能不搭配酒 以及需要氣泡水來清洗一下味蕾 如果為了省那一點點錢而享受不到那相得益彰的美味 那不也吃的苦悶 所以你叫我吃1000多的帕#@%& 還是2000的TO$%^$%^ 我寧可多存點錢去吃小城堡 當然她們不是氣燄囂張 還是秉持顧客至上但他們也不忘將她們的靈魂放在料理裡面 在小城堡你吃的不是冷冰冰的制式化料理 而是不斷推層出新 甚至某食材當年味道不佳就直接不列入菜單 那是一種溫暖 是主廚Jimmy及小城堡工作同仁們將理念及堅持注入料理的溫暖 這次是我朋友第一次來享用 吃完後 我們也相約每年都要一起來一次 就是一家這麼棒的好店 歡迎你們一起來體驗這感動 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.24.48.54 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404090252.A.AF0.html

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Jun 29th 2014, 19:28

年底選舉漸近，南投地檢署針對幽靈人口的問題，要求縣府民政處和戶政事務所，清查有無人口異常遷移。若短期間內，好幾戶人家先後遷入同一住址，應通知派出所員警前往勸說，最好不要投票，以免觸犯妨害投票罪。

南投地檢署主任檢察官林柏宏說，年底村里長和鄉鎮市民代表選舉，因為選區小，參選人只要掌握一定比例選票，即有可能當選，因為競爭激烈，參選人會用盡各種手段力求當選。

他說，過去也有熱心親友，以行動來支持，他們會遷戶口到好友的選區並投票支持，有人還要電話揪好朋友，大家一起遷戶口，讓好朋友能順利當選，因此選前出現人口異常遷移的現象。

他說， 很多人都不知道，選前集體遷籍後並一起投票支持某一候選人，是妨害投票的行為。憲法保障人民有遷徙的自由，很多家長為子女跨區上學，都會設法遷戶口，這都沒有問題。選前集體遷戶口，只要不投票就沒事，他希望戶政單位能及早調查，向選前異常遷籍的居民，分別勸說，不要去投票，以免觸法。

在其他縣市的村里長選舉，曾出現幽靈人口，在一棟透天厝裡，選舉前先後遷入二十幾戶人家，並且都前去投票，後來都被依妨害投票究辦。

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Jun 29th 2014, 12:00

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Jun 29th 2014, 20:18, by scottc

物 品：MSI K9NVG Neo-V AM2主機板 確定音效部分故障 另可能有別處故障 無法開機 到期日(食品及美妝品請加上到期日):無 領取地點：中山國中捷運站旁 期 限：送出為止 聯絡方法：站內信 備 註： ※ 編輯: scottc (36.231.140.191), 06/29/2014 20:19:34

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Jun 29th 2014, 18:41

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Jun 30th 2014, 11:13, by ttneknrcra

作者ttneknrcra (longway)

看板Tainan

標題[徵求] 台灣中油民生站徵工讀生

時間Mon Jun 30 11:13:40 2014

每日工作&休息時間︰早班7:00~12:00 或 午班12:00~17:00 工作日期&排班方式：排班排休制 最低70小時 休息有無計薪&供餐：無 　平常日薪資：115/hr 國定假日薪資：依勞基法規定 (約定時薪x2／補休，5/1 - 勞動節) 超時加班費：依勞基法規定 (第9-10hr 約定時薪x1.33，11-12hr 約定時薪x1.66) 勞健保、勞退︰依法規定投保、提撥 薪資發放日：隔月15號 工作地點︰台南市中西區民生路303號 工作內容︰加油員 無洗車無柴油 統一編號： 單位名稱：台灣中油民生站 單位地址：民生路303號 聯絡人姓氏︰張哲嘉 Email／電話︰(06)2233627 是否回信給報名者：否 需求人數：8 通知方式：電話 面試時間：7:00~20:00 受訓時間：待排 截止時間： -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.83.172 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1404098023.A.80E.html

推 an82114:暑期可嗎？？ 06/30 11:38

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Jun 30th 2014, 06:49

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2014/06/30 15:12 距離美股開盤還有6小時18分鐘

更新

Jun 30th 2014, 08:09, by lovemelissa

作者lovemelissa (冰雪奇緣)

看板movie

標題[新聞] 好萊塢片商 得了中國依賴症

時間Mon Jun 30 08:09:29 2014

新聞網址： http://udn.com/NEWS/ENTERTAINMENT/ENT3/8771888.shtml 好萊塢問題向來不少，最新一個是得了「中國依賴症」。如今要想回收天價的電影製作成 本，非在全球第二大電影市場的中國大撈一筆。好萊塢現在不但積極起用中國演員，還為 了獲得中國企業贊助，將愈來愈多中國產品擺進片子裡，大搖大擺置入性行銷，甚至根據 中方意見改寫台詞。 最新例子是派拉蒙新片〈變形金剛4〉，該片27日在美中同步上映，片子裡，中國的汽車 、電腦、金融卡、飲料、白酒、家電賣場陸續登場。地產商要撤廣告 大導演登門解釋 房地產開發商「北京盤古氏投資公司」不滿公司大樓在〈變形金剛4〉的露臉時間低於協 定中的20秒，要求派拉蒙修改電影內容、停止片子上映、退回1千萬人民幣 (台幣4800萬 元)廣告費。派拉蒙高層和大導演麥可貝只好登門解釋。 應李冰冰要求 改掉角色俗氣名 中國女星李冰冰在〈變形金剛4〉的份量相當於準女主角，她演科技公司女高層，中英文 雙溜。名字本來是蘇秀梅，李冰冰要求改為蘇月明，典出唐詩「月是故鄉明」，麥可貝一 聽這名字有學問，說：「我們不懂中國文化，名字你們取。」 〈變形金剛4〉在香港、北京、廣州、重慶取景。中國大陸媒體估計，片中與中國有關的 場景占三分之一。 為北京而改寫台詞，是中國影響力伸入電影的另外一例。2013年的〈僵屍世界大戰〉把 「僵屍的起源可能在中國」改成「病原是莫斯科流感」。一家電影廣告代理商說，中國影 響力今後將只增不減。 P.S 雖然不少人賭爛過多的置入廣告 還有一大堆的中國劇情之類的 但是以後大的大片 這種情形恐怕只會越來越多 老美大步向錢....... 變形金剛在大陸上映三天 票房九千多萬美金 而北美也才一億.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.13.252 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1404086972.A.0E4.html

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