中國時報【陳宥臻／台北報導】

F-美食（2723）力拚星巴克，正面臨轉型陣痛期，導致獲利大幅下降。F-美食在大陸地區門市，積極展開二代店升級，未來消費者可以開心在85度C享受改裝後的寬敞店型。F-美食主管表示，第3季將有不少二代店改裝完成開幕，營運就會回到正軌。

F-美食由於第2季有大量二代店改裝的一次性費用，使得單季稅後淨利僅859萬元，等於年減93.85％，每股盈餘（EPS）僅0.06元，創下歷年單季新低。

F-美食昨公布半年報，累計上半年營收83.42億元，年增16.23％，但上半年稅後淨利僅1.91億元，年減41％，EPS為1.36元。

F-美食表示，每年第2季是中國地區的營業淡季，因此趁此時改裝，升級二代店，未來對旺季的獲利加持就會更明顯。

目前中國總店數約440間，台灣有300間以上；截至6月，中國地區已有近10間二代店完成改裝，重回營運行列，其餘改裝中的15至20間門店，將集中在7、8月間大量開出，對下半年傳統旺季的業績產生加乘效果。台灣已在各大都會區以及知名景點開出近15家二代店，挹注新成長動能。

另外，F-美食進一步指出，在高度成長的美國市場，今年第2季的營收較去年同期增幅達180％，對集團營收的貢獻也從去年的5％，快速拉升至今年第2季的11％至12％，去年下半年開始運轉的南加州中央廚房，也因為快速展店提高產能利用率，帶動美國地區整體的獲利穩步回升。

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