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[食記] 台南 雞蛋發高燒
May 26th 2014, 11:35, by a9261130

作者a9261130 (a9261130)

看板Food

標題[食記] 台南 雞蛋發高燒

時間Mon May 26 11:35:05 2014

餐廳名稱：雞蛋發高燒 消費時間：103年5月 地址：台南市東區北門路一段228號(小新划島騎樓) 營業時間：週二 - 週五: 15:00 - 18:00 、 19:30 - 21:30 週六 - 週日: 14:00 - 18:00 、 19:30 - 21:30 每人平均價位：35 附圖免敲碗版:http://a9261130.pixnet.net/blog/post/133788131 ---------------------------------------------------- 這間雞蛋發高燒，開業約莫半年左右，至從我知道有這ㄧ間店後幾乎每次來台南必光臨， 小小的雞蛋糕有這麼大的魔力?! 因為老闆用的是真材實料，這一吃就吃的出來了 主打現點現烤，所以需要等個約莫五分鐘 現在已經增加為六種口味，所以我這次叫了綜合(原味、德國香腸、起司、巧克力、麻糬) 圓滾滾胖嘟嘟的雞蛋燒，大約一口大小，吃起來比外面的紮實許多，餡料的部分，則是要 小心爆漿 因為我們分不出來，所以我就用摸彩的方式吃，我吃到巧克力、起司、德國香腸 巧克力不會很甜，爆漿出來超有驚喜感的，配上很紮實的雞蛋燒，很好吃! 起司吃起來則是淡淡的鹹味，在等待的時候看到老闆放上很大一塊的起司，心裡就覺得很 興奮XD 德國香腸吃起來則帶有脆脆的口感，也是鹹味兒，原來放進雞蛋糕裡面一點都不衝突呢! 麻糬聽說吃起來有淡淡的甜味，軟軟的很特別 因為主要製作只有老闆一人的關係，所以會不定期公休，可以先上粉絲團查看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.114.177 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401075311.A.F7F.html

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