May 23rd 2014, 09:55, by wings30222

作者wings30222 (翅膀兒)

看板Food

標題[廣宣] 桃園蘆竹(南崁) 一抹綠手作抹茶~霜淇淋

時間Fri May 23 09:55:54 2014

餐廳名稱：Momatcha 一抹綠日式手作抹茶 地址：桃園縣蘆竹鄉中正路83巷2號1樓 電話：03-3522214 營業時間：13:00 ~ 22:00 消費時間：2014/05 ------------------------------------------------ 圖文網誌版：http://wings30222.pixnet.net/blog/post/179453364 ------------------------------------------------ BBS純文字版 這次是上GOMAJI團購網來買這邊的團購券 身邊有許多朋友已經來嘗試過~都蠻好評的 雖然當天來是大雨天 但還是抵擋不住我對霜淇淋的愛 以下為完整菜單Menu 已經比之前上網路看其他食記時多了許多品項 價格都在一百多左右 假日可能會限定用餐時間1.5小時 有低消(但我有點忘了XD) 店內牆壁粉刷得是抹茶綠顏色 十分呼應以宇治抹茶作為軸的一抹綠 店內空間並沒有說很大 但還算舒適且寬敞 也十分明亮~店內附有插座可供客人使用筆電 後面的書架上也放有許多書籍及雜誌 即使一個人來應該也不用怕孤單 廁所的入口也做得很日式 而且蠻乾淨的 意外發現的豆豆龍公仔 大家一起等公車 感覺店家很喜歡豆豆龍XD 充滿著可愛的豆豆龍擺飾 說到店家服務態度部分 我個人認為蠻親切的 幫客人帶到座位上後，會隨即送上白開水 但重點是這水帶點抹茶綠的顏色 不知道是我眼花還是?XD 但總之感覺挺特別是了~ 霜淇淋(宇治抹茶+馬達加斯加香草) 第一次來當然是要選擇綜合口味! 宇治抹茶不甜~帶濃厚的抹茶厚味及小苦澀感 而香草則是很濃郁的香草，還嘗得出牛奶的奶香 我覺得香草不輸主打的抹茶 但都很推薦 這邊的霜淇淋是比較水狀(代表脂肪含量較少) 吃起來真的感覺很天然 蕨餅焙茶冰淇淋 因為前面已經嘗過霜淇淋 所以甜點部分我選擇了焙茶冰淇淋 (因為我蠻愛喝焙茶的) 兩小球的焙茶冰淇淋也很好吃呀!!!!! 那濃厚的茶香真不是蓋的 而且不會過於死甜的茶冰淇淋配上一旁的配角們顯得更出色 每一盤都有附上烤金磚 雖然數量不算多 但每個都裹上糖後烤得正金黃 而且土司本身也挺有口感 可以感受到連土司也都是精心挑選過的好物 蕨餅 表面是黃豆粉~淋上黑糖蜜一起食用 相傳是日本平安時代醍醐天王很喜愛的一種點心 蕨餅是用蕨類的根所提煉的澱粉製作而成 因為吃起來很涼爽 是夏天代表性的和菓子之一 吃起來真的很特別! 有點涼糕的感覺 因為黃豆粉不甜，所以黑糖蜜淋上才會有和菓子的感覺 主要的味道都是黃豆粉+黑糖蜜 蕨餅主要在他特殊的口感~可以來嘗鮮一下 焦糖奶霜鮮奶茶 底部是鮮奶茶 上方用鮮奶油及焦糖漿淋上 可以先嘗看看鮮奶油滑順的口感再喝 我覺得算不錯~但沒有到前面的霜淇淋那麼驚豔的感覺 抹茶奶霜拿鐵(巧克力奶霜) 就是抹茶拿鐵上面加上鮮奶油跟巧克力醬嚕 抹茶拿鐵本身是"沒有含咖啡" 是用大量的牛奶跟抹茶製作而成 因為店家的抹茶本身是不甜的 所以喝起來可以感受到濃厚的茶味 及喝完後所帶來的微苦在喉嚨中慢慢餘韻猶存的感覺 喜歡純正抹茶的朋友一定要來試試 這邊用環境挺舒適 而且霜淇淋我給予蠻高的評價~(吃過不下10幾家霜淇淋) 但也可能因為霜淇淋很出色 所以其他的就比較沒特別的感覺 而且單從價格上來看 除了霜淇淋外的飲品類東西，還是有小貴點 但還是可以來嘗嘗~也許你會有不同的感受 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.155.96 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400810157.A.284.html

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