May 23rd 2014, 08:42, by W3837

作者W3837 (無欲則剛)

看板ChangHua

標題[吃喝] 彰化食為天 (雷)

時間Fri May 23 08:42:48 2014

推薦的 店名： 食為天珍饌美食 地址： 500彰化縣彰化市華山路27號 ((好樂迪對面/三好狸及7-11的之間)) 電話： n/a 評論： 昨天因為要歡送離職的醫師， 由其他團隊的組長去訂了餐廳 吃完了的結果，百思不得其解為什麼會選中這間 真的是個地雷中的大地雷，怎麼還能開這麼久 ------------------------------------------------- 訂了兩桌各5000的合菜，因為不飽又加點了5-6樣單點菜 合計之後平均每人666，真是心頭滴血 ---------------------------------------------------- 1.第一道冷盤，上了生魚片，有吃到的人吃了第一口都三條線 因為是冰沙生魚片，不但不新鮮還沒退冰 2.所有的菜色包含湯品全部過鹹味精過多， 我們已經是平常吃重口味的人了 結果平常秒殺的九層塔蛤琍居然鹹到吃一顆要配一杯飲料 3.清蒸魚系列 份量少到 輪到我第四個夾已經只剩魚下巴可以吃了 4.鳳梨蝦球 粉很厚就算了，只有20顆 要價560元 5.常見的辦桌菜紅蟳米糕，在沒啥料的米糕旁邊放的是蜜汁雞排 6.常見的辦桌菜海鮮味僧湯鍋，在這裡一樣的鍋子， 裝的是比大拇指第一節還小顆的蝦丸排骨清湯 7.排骨>羹，本想趕快撈給海鮮過敏的同事吃，結果有人跟我說裡面有海鮮， 找了好久，勉強撈到一個透抽的小鬚鬚(?)，其實他太沒存在感放到嘴裡 還是無法分辨他是透抽還是洋蔥 8.炒青菜太少了，轉到我這就沒了，同事說唯一新鮮的應該是這樣 9.最後一樣是水果盤西瓜 ---------------------------------------------------------- * 第一次吃到沒半樣可以的餐廳 * 開統一發票還要收5%的稅金 * 環境很髒，在廁所看到肥蟑螂 告知工作人員，工作人員不以為意的說 你可以上另外那間，還反問怎麼不把牠打死就好； 一進到包廂內，窗型冷氣卡滿灰塵，日光燈管有蜘蛛絲，撲鼻而來的黴味連躲都躲不了 * 還沒上菜時想跟工作人員要菜單，沒想到工作人員貌似很有自信(?) 不願意給菜單，說份量很大吃不完，要我們等上菜2/3之後再考慮 * level很low，老舊的壁紙，隔壁還有大聲高歌的歡樂投幣式卡拉ok 只差沒有叫小姐而已 ------------------------------------------------------------- 總之 是個環境 X 食材新鮮度 X 烹調技術 X 地雷中的地雷， 想去見識一下的可以考慮 ------------------------------------------------------- -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.145.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1400805770.A.36D.html

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