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[食記] 新北市石碇。石碇一粒粽
May 25th 2014, 15:01, by alamodeala
作者alamodeala (尾鰭)
看板Food
標題[食記] 新北市石碇。石碇一粒粽
時間Sun May 25 15:01:40 2014
餐廳名稱:石碇一粒粽 消費時間:2014年/5月 地址:新北市石碇區石碇東街109號之1(石碇老街) 電話:02-2663-2030、0926-838-865 營業時間:平日10:00-18:00;例假日09:00-19:00(全年無休) 每人平均價位:35-95 推薦菜色:傳統古早粽、鮑魚霸王粽 官網: http://easytsung.com.tw/ ---------------- 圖文網誌版: http://ppt.cc/-Jyo ---------------- 一年一度端午節又要到啦!想好沒今年要去哪搶購粽子? 還是你家有好廚娘可以自己包? 往年家裡都有姑姑們親手包的素粽跟甜粽,還有幾粒外面買的肉粽。奔郎是比較喜歡吃姑姑們包的素粽,一來安全衛生絕對保障,二來不喜歡粽子裡頭吃到乾巴巴的肉塊跟餡料。 總之一整個就是很難伺候。 被我不斷的洗腦攻勢下(一直想吃王氏豆腐),老爸這天居然就真的說要去石碇老街走走,然後王氏豆腐吃完又逛了一圈走到這,就想說端午節要到了是不是該來決定買哪家粽子,就進門試吃看看去。 店面門口上方有一整排一粒粽粽子口味圖文版本任君挑選。 還有特地用磚牆隔絕開的爐火區,問題是這兩籠夠用嗎還是只是裝飾用? 後來看網站才知道,原來這兩爐鍋就是當年還是小攤車時所使用的生財工具啦! SGS檢驗合格書跟調價公告。 店裡面也有圖文版菜單可以看,比店門口的菜單多些魚丸湯、烏梅楊桃汁等不是粽子的選項。 想吃粽子以外的可以看這裡跟老闆娘點菜。 沒有公休日真是佛心來的。可是這樣老闆老闆娘你們不累嗎? 30年老字號品牌「石碇一粒粽」一開始只是間無名的騎樓小攤,命名「一粒粽」就是信心他們家的粽子滋味能讓客人吃上一粒就上癮。而事實上也因為「一粒粽」一吃就上癮的魔力,每逢例假日就讓大批慕名而來的饕客,將店面擠得水洩不通。 「一粒粽」也是全台唯一獲得農委會台灣十大特色招牌飯米食大賞的粽子店家。2013年,「一粒粽」更靠著美味的米食料理及超高人氣,成功奪下行政院農委會舉辦的台灣百大米餐廳大賽的冠軍,榮登台灣之最,也成為全台唯一米食料理第一名的名店! 店裡面牆上有一粒粽傳統堅持的製作方式跟品牌保證,還有一些得獎記錄我沒拍到。 座位不多,幾乎是靠著牆的座位,差不多10來個,隔壁還有一間內用區我沒注意看。不過大部分客人都是外帶居多,要內用不必太擔心。 當天買了一個鮑魚霸王粽($95/粒)來奢侈的吃吃看。 一整顆的鮑魚就在粽子裡跟你say HI~ 除了智利鮑魚,還有珍珠干貝、鴨蛋黃、豬三層肉、香菇花生栗子等餡料。 使用鴨蛋黃讓粽子香氣更濃重,鮑魚跟干貝也很新鮮,三層肉吃來肥嫩不油膩,而粽子糯米口感紮實、不糊爛,吃完一整粒也不礙胃。 另外也有買傳統古早粽($35/粒)來吃。內餡簡單,有豬胛心肉、香菇跟花生,沒什麼特別,就是傳統古早味這樣,簡單純樸的香氣。 吃粽子當然要淋些甜辣醬,店裡桌上都有一大罐讓你加,甜辣甜辣的增加不少香氣引起食慾,怕辣的人也會想一加再加。 石碇一粒粽的粽子不會很油,以往要把粽葉拿掉就會弄得滿手油,但是一粒粽不會,少油的感覺相當養生。 店裡面賣的楊桃汁冰冰涼涼還不錯喝,也是解渴。 電視上有介紹到的一粒粽獨門私房醬料「無敵香辣醬」($120)。因為真的好像很辣就沒有試了。 【無敵香辣醬】以新鮮朝天椒搭配多種食材製成,無添加防腐劑,費時費力的手作工法造就出獨步全台的無敵香辣醬調味料。 ------------------- 尾鰭桑x蛆蛆。愛甲愛七投 http://sungchiav.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.47.213 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401001302.A.505.html
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鄭捷最快端午節後起訴 求處死刑
May 25th 2014, 01:11
北捷殘殺造成4人死亡、24人受傷的鄭捷,最快在端午節後起訴。
今日出刊的《中國時報》報導,新北地檢署表示,上周檢警雖然已經解剖遺體確認死因,但仍待報告出爐後才能夠製作起訴書,最快要在端午節後起訴,並具體求處死刑。
(葉國吏/綜合報導)
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副總統:四美一診吸國際觀光客
May 25th 2014, 09:18
副總統:四美一診吸國際觀光客
2014/05/25 17:18中央社
(中央社記者張榮祥台南2014年5月25日電)副總統吳敦義今天參訪台南市藝群皮膚科診所。他說,台灣有美景、美食、美德、美容及健診等「四美一診」,吸引國際觀光客。
藝群皮膚科診所由台南市醫師公會理事長王正坤開設,王正坤結婚時,是由當時擔任高雄市長的吳副總統證婚。王正坤邀請吳副總統參訪診所,公開宣示支持服貿。
吳副總統則說,台灣現在有條件吸引國際觀光客,除美景、美食、美德,現在多了一個美容,國際健康也是自由經濟示範區裡重要的一環。
總統大選支持總統馬英九的王正坤,在吳副總統離開後接受媒體訪問時說,年底市長改選,他支持20多年好友賴清德連任市長,不會轉向。
王正坤表示,他向來選人不選黨,他支持馬總統是這樣,支持賴清德也是這樣。
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[贈送] 好市多一次購物證
May 23rd 2014, 18:20, by tpc244059
作者tpc244059 (喜事臨門)
看板Kaohsiung
標題[贈送] 好市多一次購物證
時間Fri May 23 18:20:18 2014
"好市多一次購物邀請證"使用規則大概如下: 1.持身分證明文件+購物邀請證至櫃檯辦理 2.只能使用一次 3.消費須加付5%服務費(當天成為主卡會員者退還5%服務費+再加送200商品抵用卷一張) 4.期限至6/30止 有兩張 每人限索取一張 贈送地點 建興路建德路全家或建興路圓石 嚴禁放鴿子!!(只等5分鐘) 來信請附上可索取的"時間"."地點"及"電話" 先寄信者先送 未附上以上資料者皆不回應! ps. 希望有杯茶魔的椰果綠可以讓我上課喝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.250.26 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1400840421.A.21D.html
→ GOGOPIG0126 :暗示這麼明顯的"贈送" 05/23 18:22
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[食記] 新竹-北方館
May 25th 2014, 14:12, by goodian
作者goodian (小天)
看板Food
標題[食記] 新竹-北方館
時間Sun May 25 14:12:19 2014
餐廳名稱:北方館 消費時間:2014/5月 地址:新竹市光華南街4號 電話:?? 忘記問了 營業時間:11:00~14:00 17:00~?? 每人平均價位:100 可否刷卡:NO 有無包廂:NO 推薦菜色:水餃.鍋貼 網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/133451606 ---------------------------------------------------------------------- 文字版 又到了與上班族友人 約吃飯+敲杆的時間 又是我找餐廳!! 很久沒吃餃子決定找一間賀甲欸 北方館聽起來就猛猛的 直接衝了 招牌 真的非常隱密 路有夠小條 菜單 簡簡單單的愛過 喔不對是菜單 餃子部分都不算貴 熱炒部分價位有點高 季節時蔬 (1=70元) 沒有其他菜只剩高麗菜所以就點了 很小盤很誇張 比鴨肉許的還小 鴨肉許還沒賣那麼貴 不錯吃也不會很辣 但味素放蠻重的 水餃 (1=4元) 殘念當天沒有韭菜的 只能點高麗菜的 蠻大顆而且看得出來是手工的 好吃的點在於裡面還有湯汁 皮也很厚實 北方館 鍋貼 (1=5元) 當天也只剩高麗菜的 沒有點到30顆 所以沒有太陽花的形狀 這個同學直說好吃 煎得酥酥脆脆 還不敢咬太大口怕被滾燙的肉汁燙到 酸辣湯(大) (1=60) 這間的酸辣湯偏鹹 辣就只有胡椒的辣而已 酸的點不是加醋 而是用番茄頗特別的 用料算豐富會加上白菜 喝起來還不錯 總結 同學直說比中大餃子好吃, 可以列入口袋名單,雖然有 那麼一點點遠,但為了吃, 我們還會再來,店內用餐環境 可能不是那麼的好(熱&蚊子多), 不過整體來說吃的還不錯。 評價 ★★★☆☆ (滿分5顆) 如果只看餃子的話應該是4.5顆 回鍋率 80% 地址:新竹市光華南街4號 電話:?? 忘記問了 營業時間: 11:00~14:00 17:00~?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.155.218 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400998347.A.731.html ※ goodian:轉錄至看板 Hsinchu 05/25 14:12 ※ 編輯: goodian (1.169.155.218), 05/25/2014 14:16:36
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Hot News!
May 25th 2014, 03:00
記者林欣誼/台北報導
曾經是日本時代臨河的高級料理亭、也是作家王文興寫出《家變》的童年居住之地,座落在台北城南的日式百年古蹟紀州庵,歷經一年多整修,於今天(25日)正式開幕。創辦紀州庵料理亭的平松家族第三代平松喜一郎昨特地從日本來台剪綵,高齡81歲的他重溫在此的兒時記憶,相當溫馨。
修復後的市定古蹟紀州庵25日正式開館(記者劉宗龍/攝影)

當年文壇重鎮 價值非凡紀州庵1917年由平松德松創建,規模豪華壯麗,含3層樓的「本館」、招待貴賓的「別館」、長型宴會空間的「離屋」,庭園建築與河濱景觀別具風雅;1945年後成為省府員工眷舍,王文興8歲時,全家隨任公職的父親搬入,日後以此為場景寫出經典小說《家變》。
當時,從紀州庵延伸到廈門街、牯嶺街至師大學區等地,聚集了《藍星》詩刊、《文學雜誌》、《國語日報》等文學報刊與純文學、洪範、爾雅等出版社,加上余光中、林海音等文人居住附近,此地頓成台北城南「文壇重鎮」。
日平松家族 來台憶當年紀州庵在年代流轉中留下動人故事,但古蹟修復走過10多年長路,1990年代兩次大火幾將建築燒毀殆盡,只留下離屋,即今日修復完成部分。之後經台大城鄉所與文史團體的奔走,促成2004年被指定為市定古蹟,後又因住戶搬遷問題而延宕,直到2013年1月動工,斥資1650萬修復。
平松家族當年以家鄉和歌山市的古名「紀州」為料理亭取名,昨天和歌山議員代表團前來祝賀,包括王文興、林良、陳若曦,爾雅出版社創辦人隱地、洪範出版社創辦人葉步榮等人也齊聚憶往。
王文興發夢 盼修復全貌王文興追憶他曾有幸見到紀州庵完整的樣貌、細數自己的住所就在已化為雲煙的某處,並感性發夢未來能中日合作捐款、募集足夠經費修復紀州庵全貌。
修復後的紀州庵重現古樸的木造建築風華,約70坪大、兩側有走廊,室內為約30坪大的搨搨米長形廣間,一旁綠樹如蔭。未來館內將常設展示紀州庵老物件、規畫藝文展演,結合2011年先於古蹟旁興建經營的紀州庵新館,成為台北文學地標,現委由台灣文學發展基金會經營。
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[問題] 八德大湳洗鞋店
May 24th 2014, 20:18, by Erts
作者Erts (Eargasm)
看板Taoyuan
標題[問題] 八德大湳洗鞋店
時間Sat May 24 20:18:06 2014
這幾天下雨... 家裡鞋櫃發霉導致鞋子(運動鞋)也發霉........ 想自己洗但又怕洗不乾淨... 所以想請問八德大湳有沒有推薦的洗鞋店!? 價位大概多少?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.27.31 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1400933889.A.6BE.html
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[請益] 鴻海品質技委會
May 25th 2014, 11:40, by jasonkeen
作者jasonkeen (徵統計微積分學生)
看板Tech_Job
標題[請益] 鴻海品質技委會
時間Sun May 25 11:40:19 2014
根據網路上的介紹, 鴻海總共有 23 個技術委員會 但板上好像幾乎沒有人提到關於這些技術委員會的工作機會 是因為這些組織的缺很少還是大部分都是找內部員工加入嗎 最近其中一個技委會:品質技術委員會 有詢問過我面試的意願, 但我能得到的第三方資訊實在太少, 還在猶豫應不應該跑這一趟, 工作內容聽起來不錯, 但是待遇和分紅還未知, 如果略低於現在薪資, 因為工作內容是我所喜歡的, 也還算能接受, 有沒有人能透漏一點關於這個技委會的資訊呢? 先謝過大家了... -- Artists use lies to tell the truth, while politicians use them to cover the truth up. V for Vendetta - V怪客 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.187.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1400989223.A.4F4.html
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