作者ddwqw48 (萱萱)
看板Food
標題[食記] 台北信義 「一期一會」日式定食-和食上都
時間Fri May 30 11:55:20 2014
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http://bit.ly/1tcMKUC ← 內附食物實拍照片，吃好料不黑箱！ －～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－－～－ 餐廳名稱：
和食上都 阪急門市 消費時間：2014年/ 5月 地 址：台北市信義區忠孝東路五段8號(統一阪急百貨7樓) 營業時間：11:00~22:00 價位範圍：套餐式消費，200~400元 推薦餐點：
比目魚刺身壽司、豬肉壽喜燒、照燒雞腿 官網：
http://www.uni-sato.com.tw/news.php?type=news&id=97&page=1 （以下開始無圖純文字內容） 今天有一個新同事第一天到職，那位新同事將來在工作上會有很多跟我合作的地方， 因此會有很多需要互動之處，在辦公室八卦蜚語之下得知這位新同事是位帥哥， 難道我老闆是因為這樣才錄用他的嗎？ 內心的小劇場不斷產生，也真是對這位新同事充滿了期待。 而大家都知道，新同事嘛，到職第一天總是會有一場歡迎午餐， 結果就是這麼巧，竟然所有的同事中午都剛好有事， 老闆就派我去獨自歡迎他，也順便跟他講將來工作需要合作的地方！ 這件事實在是太突然，因此我就趕緊在 EZTABLE 上找到一間在百貨公司的餐廳， 想說吃日式料理應該不會錯吧，就找了這家
【和食上都】。 和食上都在台北阪急百貨裡面，裝潢蠻有特色的，我就在這裡等新來的同事， 因為他早上要去銀行弄薪資轉帳事宜，我們就直接約午餐， 真是既期待又害怕受傷害，結果人來了！ 身高184，是個身材超好的大帥哥啊！我口水都要流出來了！只好趕緊點菜吃飯囉！ 我們點了兩人分享餐 雖然我們是第一次見面，但他提議點兩人分享餐，實在讓我有點臉紅心跳啊！ 這是
高湯玉子燒，高湯玉子燒在我印象中都是甜甜的， 甚至有點甜過頭的感覺，可是這裡的玉子燒較為清淡， 蠻特別的口感跟一般的不太一樣。
比目魚刺身壽司-刺身炙烤過 咬下去有油香 這是比目魚刺身壽司，刺身是炙烤過的， 咬下去有濃濃的油香，入口即化的感覺令人難以忘懷！ 兩人分享餐附餐
梅子醋_醋酸味道較濃 直接下喉會有少許嗆的感覺 這是兩人分享餐的附餐梅子醋，看起來甜甜的，但醋酸味道較濃， 直接下喉會有少許嗆的感覺，不過蠻開胃的，雖然對方是帥哥，但我還是很想吃啊！ 加點的梅子酒_清新口感 雖然我知道大中午的喝什麼酒…但看到梅子酒就是我的愛阿！ 老闆不要罵我！這個梅子酒超清新的， 不會有太濃的酒味，甜甜的感覺讓我內心好幸福， 對面又坐了個帥哥，此生已無憾啊！ 主食
豬肉壽喜燒- 今天最滿意的菜色 壽喜燒甜味香濃 主餐來了！是我們點的豬肉壽喜燒，也是本日最好吃！ 壽喜燒有時候總是會讓人感到太鹹，但這裡的壽喜燒甜味香濃， 跟外面一般吃得很不一樣，肉的鮮嫩度足夠， 沾上壽喜燒的醬汁後非常入味，配上蛋黃的感覺也是入口即化！好吃！ 上揚豆腐-熱的時候口感還不錯 配上醬汁很可口 這是上揚豆腐，口感很不錯，配上醬汁很可口， 但是奉勸各位觀眾一定要趁熱吃， 因為它冷的時候跟熱的時候的差異差非常多，所以一定要趁熱吃完啊！ 強肴5選一之
中卷天婦羅 中卷有鮮味 可惜天婦羅外皮軟掉 這是強肴五選一中的中卷天婦羅，中卷吃起來非常新鮮， 有股海味，配上抹茶鹽的感覺非常融洽。 握壽司盛合 握壽司盛合來了！握壽司的感覺非常新鮮，吃起來鮮而不膩！ 強肴之
照燒雞腿(新商品)-雞肉有彈性 配上照燒汁表現得蠻鮮甜的 再來就是照燒雞腿，照燒雞腿是男生最愛吃的東西， 雖然我也很愛吃啦！這個照燒雞腿照燒醬的份量恰到好處！ 入味的口感和雞肉的嫩度都非常好！ 加點_抹茶熔岩冰淇淋 最後甜點我們用加點的，是熔岩抹茶冰淇淋， 這個的吃法就是把抹茶直接淋到冰淇淋上， 讓冰淇淋的甜度不會太甜又有抹茶的香味，十分有創意且好吃！ 這頓午餐真的是讓我非常的賞心悅目，不但菜好看對面的人更好看， 我們聊了非常多我開始覺得同事們真的很識相，只是我原本是不談辦公室戀情的， 但他實在太帥了…究竟我們有沒有可能會有進展呢，且讓我們繼續看下去。
餐廳介紹 和食さと在日本創始於1958年，發展到1990年已達200店，2010年在台北阪急百貨開設台 灣一號店。 和食上都除了嚴選食材、精心製作料理，對於盛放餐具的好壞、擺盤的美感，處處用心。 也認為負責招待的人亦是決定美味與否的重要關鍵，因此非常注重對客人的(おもてなし) 「款待的心意」，盡力體現源於日本茶道「一期一會」的心境；因為此時此刻難再現，所 以和食上都珍視每一位顧客，真誠以待。 -- 天啊！這也太好吃了吧～
What The Food！ →
http://bit.ly/1jCh9wj 我吃故我在，食記永流傳。 --
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推 ellenway:這間蠻普通的 ，個人覺得和民勝 05/30 11:56
→ watasiku:普通都算是種"溫和"的說法吧 05/30 12:07
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